2012-08-24 09:28:41樂居生活
養身藥膳-食療同源-荷花粥
荷花粥:
功效
荷花色澤清麗,花葉俱香,荷花性味甘、微苦,有去濕、清肺、安神之功用。
材料
以剛開放、瓣整齊、潔凈、氣味清香者入粥為佳。
作法
取粳米100克 煮粥,待粥快熟時,放入清洗乾凈的荷花20瓣左右,稍煮片刻即成,可酌量加糖稍涼後可食。
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荷花粥:
功效
荷花色澤清麗,花葉俱香,荷花性味甘、微苦,有去濕、清肺、安神之功用。
材料
以剛開放、瓣整齊、潔凈、氣味清香者入粥為佳。
作法
取粳米100克 煮粥,待粥快熟時,放入清洗乾凈的荷花20瓣左右,稍煮片刻即成,可酌量加糖稍涼後可食。
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