說到北京點心,一般都會想到驢打滾跟豌豆黃對吧?
鼴鼠本來想實驗製作豌豆黃,可是...對,就是那個可是,買不到去皮乾碗豆...(眼神死)
不過沒關係,去了皮豌豆跟綠豆差不了多少!(喂!)
先看照片吧:
側面。正面,因為鼴鼠沒有特別輾過蒸好的綠豆黃,所以品像有點...
順道一提,上面那個是芫荽不是薄荷XD
P.S.正確的做法是只有豌豆黃加糖,不過鼴鼠加了安佳奶油。
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