蜘蛛女の結網言己事

2021-01-20 01:22:37Precious

暫且稱呼麻糬粿之待正名(妹妹今川燒)

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2021/2/13找到了！正名：妹妹今川燒

日本北海道札幌的超人氣名物めめおやき MEME OYAKI 妹妹今川燒

外皮五顏六色，口味也頗多樣，買來吃看看！話說它到底是叫什麼？

貌似紅豆餅，但外層大不同，沒那樣鬆軟也無奶香，較像是粿仔口感的外皮。

裡層加了麻糬，帶點Q彈。

會爆炸的飽滿內餡，一口咬下還蠻驚喜的！

加熱吃很好吃，尤其炸開來的內餡不會因為外層厚度而感單薄不足，反倒增加口感層次，從Q彈到流沙滿溢，多試幾個口味也不會覺得太膩！

我所不知名、暫且稱它麻糬粿吧！知道這款點心的人快來幫我正名！

mi ya ko 2021-01-22 19:31:50

好特別
剛看前兩張照片還以為是馬卡龍^^

版主回應

都吃光光了還是不知道是什麼點心耶😅😅 2021-01-22 22:51:03

⋯⋯ 。 Ai製圖 🐻 這月早餐飲料換一下。紅茶改成豆漿、咖啡、烏龍茶、綠茶。趁著熱天是開始來減減肥。冬天不大好減啊

原本是一個想法去改變，結果整個大轉彎，也許可以堅持，但是何不順其自然，最後便做了不同的事，我不知道這是否是自圓其說，但是偶

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