2020-02-10 16:47:29魚菜菜

網友好評推薦,平價義大利麵,SHARING義大利麵~白醬嫩雞.松阪豬燉飯

這天我們到大明路附近覓食

溫ㄤ本來又打算吃元餃

(食記在這→老眷村口味酸辣湯,現煎薄脆餅皮煎餃)

元餃好吃歸好吃,但我要吃新的東西才能寫食記呀!是吧XD

所以我就找到一樣在大明路的SHARING義大利麵

GOOGLE評價蠻不錯的!所以就來吃看看吧

店門口可以停機車,我們這天來裡面完全沒有客人,覺得有點害怕

櫃檯旁邊擺了好多公仔玩具,是在對面玩具店買的嗎XD

整體使用黃色的燈光打造溫暖、溫馨的感覺,還蠻舒適的,比較屬於是家庭式餐廳

所有料理都是單點,沒有套餐,但是會附贈一碗濃湯

不小心被我拍糊了><

他們家的濃湯光用看的,就知道非常濃郁

喝起來也真的很濃郁,但我覺得味道好像不夠,偏淡一些

整體而言是南瓜濃湯的那種味道~

紅茶是免費飲用的,要自己裝喔!

白醬嫩雞義大利麵 $160

其實我覺得這個價格不到平價欸!

但以口味跟配料來說,這個價錢是非常ok的

白醬的味道很不錯!有甜甜的濃郁奶香,是我喜歡的那種

醬汁的濃稠度也很棒,還可以看見一顆一顆的香草籽

由此可知,店家在做醬汁時非常用心

雞肉的部分有醃漬過,還算鮮嫩不會太過乾柴

麵條軟硬對我來說剛剛好,不會太軟,保留一點咬勁

但是......溫ㄤ拿筷子給我是在哈囉?

松阪豬燉飯 $170

這道一端上來就覺得好像很厲害!!

看那個擺盤,好像高級餐廳的感覺XD

不過要等比較久,現做大概要20分鐘

溫ㄤ一開始說這是巧克力(蠻像的)

後來吃了一口跟我說這是醬油膏

我就挖了一口來吃看看,嗯......其實我也吃不太出來那是什麼

一入口時蠻像醬油膏的,但後面好像有OX醬的味道跑出來

整體來說,它就像一道創意料理,但是我覺得它的味道都是分開的

而且醬的味道很重,完全蓋過其他的食材

松阪豬吃起來也是自己的味道,也是淡淡的,應該是沒有添加佐料

至於飯的部分,我也吃不太出來

只覺得味道很淡,不像我以往吃過的燉飯那樣

但溫ㄤ覺得好吃,那就好了啦!畢竟是他點的

我個人是覺得不太習慣,而且我覺得飯量有點少

SHARING義大利麵 菜單

>>店家資訊

店名:SHARING義大利麵

地址:高雄市鳳山區大明路47號(地圖)

電話:0930-787-793

營業時間:週一~周日 11:00~14:00;17:00~20:30

>>本次消費

內用外帶:內用

消費項目:白醬嫩雞義大利麵、松阪豬燉飯

總花費:$330

>>心得整理

1.   環境舒適溫馨,但座位較少

2. 義大利麵真的不錯吃,可以來試試看唷!

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(悄悄話) 2020-02-11 11:02:19
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