備材料：雞蛋三顆，牛奶４３０c.c，二砂糖，黑糖，紅茶（是成人口味，我想吃的咩！^^），本想做奶茶布丁，結果雞蛋被女兒...，少了一顆蛋無法固態失敗。之後，做給女兒生日吃的，只能成功不能失敗，還是做雞蛋牛奶布丁較安全。^^















　　牛奶中小火加熱到起泡，約８０度 C 即可。^^，蛋三顆，加二砂糖，打蛋器攪拌均勻，牛奶再緩緩倒入...，打蛋器再次攪拌勻，再過篩三次，蒸起來較平面。




　　人家是親子一起手作甜點，女兒是把鋁箔紙揉成一團，.......，我們這一家上演，＂瑪莎與熊＂，嗚...





　　蒸布丁時，要記得加筷子讓水蒸氣流通（才不會爆料，呵～





　　　底層焦糖^^ ，上面淋麥香紅茶，吃法有像豆花嗎？呵~，話說最近，流行韓國４００次咖啡，有人做過、喝過嗎？

　　　我家沒有喝咖啡習慣，小孩更不可以食咖啡因高的咖啡，我，心臟不好更不能喝。嗚...（結果，我偷吃紅茶布丁，噓~保密^^






　　　　女兒愛吃海帶、香菇、雪白菇，再加豬小排、白蘿蔔、皇帝豆，八角、醬油、冰糖，下去滷。











　　女兒愛吃白蝦加入滷鍋川燙，當媽咪是負責剝蝦的，嗚...，想當年，人家也是別人剝給我吃...，（我是說我爸爸。）





      女兒生日前幾天，先去吃了壽司郎，壽司和拉麵都有點，吃完覺得普普，醋飯常會黏在盤子上，...，鮭魚和鮪魚吃不太出魚味，害我還心驚了一下我是失去味覺唷？結果蝦味，其他都吃的出來，唯獨魚，壽司郎的生魚片是部位較嫩，但爭鮮較有魚的鮮味，點女兒喜歡吃的麵，還有小黃瓜捲，結果海苔是潤掉的，女兒咬還要出動筷子幫她拉，嗚...，（比７－１１手捲貴，結果小七的海苔還沒壽司郎潤，壽司郎還平版現點現做到餐，馬上吃還潤的，.......，個人唯一推薦的是類似加州壽司炸蝦酪梨捲，拿了張menu供大家參考，還是每間壽司郎，師父不同，所以品質不一？看別人美食介紹，都覺得好像很好吃啊！嗚...




      前幾天，同事說，你們知道男友和老公、婚前與婚後，對女友和老婆的稱呼有何不同嗎？她說婚前男友叫她小公主，婚後叫她母老虎，...........

，判若兩人。呵~