2018-01-03 18:08:20活力小太陽[Jim_Chen]

2017北海道「食」在「遊」趣:賞雪景、泡暖湯、啖美食,三個願望一次滿足!D3(上)

2017.03.13~17-大興旅行社_北極星列車之旅★函館千萬夜景+帝王蟹豪華五日 → Family Travel



以上照片來自官網

『特拉普派修道院』是日本第一家,也是最古老的女子修道院,今日則是函館必去景點之一。雖然修道院裡的歐式建築及庭園頗具可看性,但為了避免打擾到修女清修,所以只有開放前庭的一小部分,是以絕大多數的遊客到這裡參觀,其實是衝著旁邊「市民之森」公園裡販賣的冰淇淋而來。這冰淇淋看似不起眼,但它可是被譽為北海道NO.1的冰淇淋唷!濃郁的奶香以及滑順的口感,讓人一口接著一口,根本停不下來哩!

緊接的我們來到緊鄰JR函館車站、被稱為「日本三大朝市」之一的『函館朝市』。市場裡人聲鼎沸,熱鬧非凡,店家販賣的生鮮魚貨都是附近漁港當日直送,絕對有「青」啦!可惜我們早餐吃得太飽,只淺嚐了現烤、現切的扇貝與海膽,不然我還真想去食堂裡點份澎湃的海鮮丼呢!



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早餐是一天活力的來源,今天,您想吃什麼美味料理呢?



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琳瑯滿目的中西式冷熱佳餚,光用看的就讓人胃口大開。



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Nice Potato



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黃線狹鱈又名阿拉斯加鱈,分布於朝鮮半島東岸及日本本州西側中部以北,在朝鮮語和中國東北官話中被稱為「明太魚」,其魚卵經辣椒等香料醃製後,於日本稱為「明太子(Mentaiko)」,含有豐富的營養成分。



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魚卵含有蛋白質及豐富的DHA及EPA,此外也含有部份維生素和礦物質。當中最廣為人知的「鮭魚卵」,顏色艷橘,表層有些粘稠,稍微用力即可捏破,流瀉出鹹甜交織的卵汁。多以鹽、酒、昆布等調味品醃漬而成,配方各異。



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我的美味早餐九宮格



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這一盤則是羊妹der



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第一次用這麼豪邁的方式吃鮭魚卵



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鮭魚卵與白米飯都是粒粒分明



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150年前開港的函館,美國的貝利提督在率領艦隊來訪時,曾盛讚這裡是「世界上最美麗的港口」。【潮騷亭】至今仍承續著這份美麗,當您步入飯店,首先映入眼簾的是巍然聳立的青松和一望無際的大海,身心頓時獲得解放。



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名列北海道三大溫泉鄉的「湯之川」,不僅距離函館市區快速方便,悠閒氣氛更使人放鬆不已,一邊是津輕海峽,另一側則是函館山,依山傍海的絕美景致,加上天然溫泉的吸引力,讓旅客常常連續投宿好幾晚都捨不得離去。



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今日行程第一個景點是位於函館的『特拉普派修道院(Trappistine Monastery)』,在修道院的前庭矗立了一尊大天使米迦勒(Michael)對抗惡龍(撒旦化身)的雕像,將《啟示錄》第12章7-12節的情景具體呈現於世人眼前。



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米迦勒這個名字的意思是「誰與神相似?」祂是《聖經》當中唯一提到具有大天使頭銜的靈體,更被奉為天使長。根據《聖經》上的記載,與撒旦的七日戰爭中,米迦勒奮力維護上帝的統治權,對抗神的仇敵,的確名實相符。



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繼續往前行,可以看到在庭園當中張開雙手的聖母瑪利亞(Maria)之雕像;基督徒認定《新約聖經》對瑪利亞還是處女時順從天主,受聖神感孕而懷胎下出耶穌的記載,並且認定她所生的耶穌是基督,降生成人的天主之子。



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旅人的聖堂



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據說這一棟建築物是專門開放給外地遊客入內禱告用的



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哈利路亞(讚美耶和華)



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阿門(我心所願)



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回首來時路



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位於北海道函館市上湯川町的『特拉普派修道院(Trappistine Monastery)』,始建於1898年(日本明治31年),最初是因為法國派遺了八名修女到日本傳道而設置,是北海道乃至於全日本第一所、也是最古老的女子修道院。



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『特拉普派修道院(Trappistine Monastery)』位於函館市的外圍,緊鄰「湯之川」溫泉區,是天主教法國西妥教團(Cistercian Order)所屬的女子修道院,其正式名稱為「嚴律西妥會之天使的聖母特拉普派修道院」。



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這裡的修女每日需於凌晨三點半起床作禱課,直到晚上七點45分才能就寢,白天的時間除了從事勞動之外,就是禱告與讀書。因為修道院不接受外界接濟的緣故,因此修女們得自行耕種與畜牧,過著農作自產自足的刻苦生活。



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一旦成為修道院的修女,就必須在圍牆內過著與世隔絕的日子,只有選舉投票或生病就醫時才能外出。為神奉獻一生的修女,要遵從教會的戒律,祈禱、讀書、耕種等是生活重心,沉默是她們的義務,每日對話以最低限度為準。



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隨著時光流轉,時至今日仍有大約70名修女在此過著自給自足的生活。為了避免打擾到她們修行,修道院的內部並不開放參觀,一般民眾只能進到前庭和資料室,藉著展示的文物史料來了解當年天主教在函館一帶傳教的經歷。



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修道院的庭園相當雅致、清幽,除了能看到聖母瑪莉亞的塑像外,也有較為少見、大天使米迦勒與聖女貞德的塑像。此外,在資料室附屬的販賣部,陳售了修女們手工製作的卡片、餅乾和十字架,是修道院的收入來源之一。



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庭院裡的小樹怕被風雪給壓垮,頭上都戴了頂斗笠,讓積雪能夠順勢滑到地面。



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專業又富有熱忱的導遊



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西元1898年(明治31年)創立的『特拉普派修道院(Trappistine Monastery)』,主體建物是典型的歐洲式建築,可惜在1925年(大正14年)遭逢祝融之災,現今所見之風貌是在1927年(昭和2年)重建的結果。



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『特拉普派修道院(Trappistine Monastery)』是一所天主教修道院,院內紅磚建築群為歐洲中世紀的羅馬式風格並摻雜了部分哥德式設計,例如:厚實的磚牆結構、巨大的塔樓、半圓拱的窗戶,以及高聳入雲的尖塔。



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紅磚、黑瓦與尖塔,外觀看起來莊嚴雄偉、氣勢磅礡的『特拉普派修道院(Trappistine Monastery)』,柔美中帶著一絲堅毅,誠如在這裡苦修的修女般,神聖不可侵犯;望向圍牆,裡面是她們全部的世界,是聖潔的殿堂。



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請你吃冰唷



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可以幫我摻一些果醬或者巧克力醬嗎



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老爸一身勁裝~~帥!!



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據說這裡也是北海道有名的賞櫻勝地喔(每年五月初滿開)



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以歐式建築為背景怎麼拍都漂亮



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這兩人完全不是當修女的料XD



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庭園裡的花木也修剪得非常整齊漂亮



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在『特拉普派修道院(Trappistine Monastery)』旁有座被稱為「市民之森」的公園,該公園創立於1989年(平成元年)三月,占地大約為16.3公頃,園內種植了一萬三千多棵繡球花,是北海道境內最大的繡球花公園。



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民眾來到『特拉普派修道院(Trappistine Monastery)』,除了有別具特色的歐式建築可以參觀外,位於「市民之森」公園裡的小賣店【WOODS】,還有號稱北海道最好吃的霜淇淋,據說製作霜淇淋的機器要價可是超過百萬呢!



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創立於1947年的日世株式會社,於1951年將美國霜淇淋生產設備引進日本,並開始在各地銷售。這種口感綿密細緻、具有醇厚奶香的西方甜品,受到日本消費者的極大歡迎,也奠定日世(NISSEI)霜淇淋成為市佔率第一的基礎。



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看到這兩隻日世(NISSEI)娃娃就知道又有好吃的霜淇淋可以吃囉



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霜淇淋的原料來自北海道【山川牧場】的自然牛乳



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被譽為北海道NO.1的牛奶霜淇淋一支要價350日圓



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店內牆上有很多名人的簽名



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戶外的積雪其實還蠻深的



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日本人很用心的為植栽作好安全防護



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北海道空氣新鮮、水質純淨,所以畜牧業十分發達,鮮奶與乳製品一向品質優良,甚是可口。這裡一年四季各有不同限定口味的霜淇淋可以品嚐,當中最火紅的當然是使用當地牧場新鮮牛乳所製作的濃厚牛乳系霜淇淋囉!



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嚴寒的冬天,北海道居民會在暖呼呼的暖房內一邊吃著冰淇淋,一邊欣賞窗外白雪紛飛的景致。據說,在暖房內吃的冰淇淋特別好吃,可能就是因為這樣的心理作用,雪國北海道在冬季冰淇淋的銷售量反而位居日本全國首位。



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位於函館市近郊、女子修道院前的【WOODS市民之森販賣店】,其所販售的霜淇淋備受台灣觀光客喜愛。這裡的霜淇淋富含乳脂肪,口感濃郁滑順;於空氣清新的公園內悠閒地品嚐這美味霜淇淋,整個人都煥然一新了呢!



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一年四季各有不同風情的北海道,總是讓人想一去再去,而最讓旅客念念不忘的,就是北海道那濃郁香醇的牛乳霜淇淋囉!每次在北海道品嚐霜淇淋時,就像是在喝鮮奶,耳邊彷彿都能聽到乳牛的哞哞聲呢!



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小妞妳要不要嘗一口啊 ^_^



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好像有點冷哩



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從1908年起,到1988年為止,日本本州青森與北海道函館之間的交通僅能以船隻接駁,直到青函海底隧道通車後,聯絡船才走入歷史,而函館和青森港邊各停了一艘聯絡船作為紀念博物館,展示著昔日這段傳奇航路的不朽歷史。



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函館這頭的是1965年開始營運的第二代「摩周丸」,全長約132公尺,可以同時載運1200名遊客與48輛列車。卸下青函聯絡船任務的它,目前改作為【函館市青函聯絡船記念館】,主要開放參觀的區域是船身的3樓和4樓。



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不過我們要去的地方其實是旁邊的『函館朝市(Hakodate Asaichi)』



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在他鄉看到中華民國的國旗就是會莫名的感動



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『函館朝市(Hakodate Asaichi)』位於北海道函館市若松町,是日本著名早市之一,市場距離JR函館車站(西口)僅約200公尺,附近還有可以容納350輛汽車的大型停車場,無論是搭車或自行開車前來都很方便。



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第二次世界大戰結束,日本戰敗後,『函館朝市(Hakodate Asaichi)』於昭和20年(1945年)在JR函館車站前的廣場角落開始流行,昭和31年(1956年)遷移到若松町現址。在佔地約3公頃的土地上,匯集了160間商店。



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『函館朝市(Hakodate Asaichi)』全年開放(商家則自由選擇營業與否),開市時間大約為5至6時,中午陸續會有店舖閉市,僅少部分會營業至下午2至3時。市場裡人潮熙來攘往,叫賣聲不絕於耳,充滿了市井氣息。



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從JR函館車站西口出來,步行只要一分鐘即可抵達的『函館朝市(Hakodate Asaichi)』,不僅當地人愛去,近年來也增加了不少國外旅客。根據統計,每年前來的遊客將近180-200萬人次,平均一天大約有四、五千人。



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說到函館,讓人聯想起的第一個代名詞就是「海鮮」。一大早店家就忙著把最新鮮的漁獲上架,像是毛蟹、海膽、干貝、花枝等等,當中最吸引人的還是那一隻隻個頭碩大的帝王蟹;在這裡還能吃到著名的函館海鮮丼(飯)。



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我覺得牠好像在瞪著我看!!!



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我們還在這裡買了草莓回飯店吃,很甜唷!



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【吉岡食堂】是場外市場的知名店家,當天還看到有電視台來這裡拍攝採訪呢!



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店裡販售的即食海膽是遊客們的最愛



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無須調味就很美味



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烤扇貝也是不能錯過的美食之一



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給我海鮮其餘免談!!!



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走過 路過 千萬不要錯過



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函館(Hakodate)是個充滿情趣的北方海港城市,瀕臨津輕海峽,被視為北海道的南大門,區域內的常住人口也僅次於札幌和旭川。三面環海的函館,自古以來就是天然良港,漁業和水產加工業一直是當地的主要產業之一。



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自1957年創立至今的『函館朝市(Hakodate Asaichi)』,就位在JR函館車站附近,被稱為「日本三大朝市」之一,極具代表性。由於函館是北方的第一大港,因此漁獲相當豐富,觀光客來到這裡,絕對可以滿載而歸。



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『函館朝市(Hakodate Asaichi)』裡裡外外共有四百多間店舖,店舖用日語的五十音分類,一共有11種,除了漁港直送的新鮮漁獲之外、也有不少農產品和乾貨、雜糧,不過多數遊客都是衝著市場裡現點現吃的海鮮而來。

女子修道院-
官網:https://www.hakodate.travel/cht/sightseeing_spots/shrine-temple-church/trappistine-convent
地址:北海道函館市上湯川町346
電話:0138(57)3331
開放時間:
* 4月21日-10月31日 08:00~17:00
11月1日-4月20日 08:00~16:30

交通方式:搭乘循環巴士約35分鐘至「特拉皮斯汀女子修道院前」站下車
推薦網站:
北海道-函館女子修道院
http://www.photoeyes.com.tw/?p=891
[北海道遊記] 女子修道院 &北海道第一名的冰淇淋
https://www.finduheart.com/2017/09/trapp.html
北海道必吃!超美味牛乳霜淇淋店家集合

http://hokkaido.letsgojp.com/archives/30209/

函館朝市-

官網:http://www.hakodate-asaichi.com/index2.php
地址:北海道函館市若松町9-19
電話:0138(22)7981
營業時間:
* 1月至4月 06:00~12:00(部分店家營業至14:00)

* 5月至12月 05:00~12:00(部分店家營業至15:00)
交通方式:
* JR函館站徒歩1分鐘

* 路面電車函館站前徒歩2分鐘
推薦網站:
給我海鮮其餘免談!在北海道函館朝市必做的4件事
https://matcha-jp.com/tw/2286?page=2
《北海道函館散策》函館朝市:晨起大啖平價美味海鮮
https://itravelblog.net/2856/
函館朝市|函館人的廚房.一天美味的開始
https://nurseilife.cc/hakodate-asaichi/

函館朝市市場區分分佈圖
美國黑金 2019-12-18 00:02:55

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