2017-09-14 10:25:00快樂雲
【歐洲自助，義大利，米蘭】Eataly一間超市吃遍義大利；是在地生活，也是很棒的國民外交。
如果家附近有這麼一間超市，那真是太...........幸福囉！！！
一間發音與國家 Italy同名的超市，那是否也太有自信了呢？？
這趟義大利旅行，第一次看到Eataly其實是在佛羅倫斯，
在百花大教堂附近，俊男美女們在門口喝著酒，吃著美食，
那畫面確實誘人，所以吸引自己往前方走去，
原本是想瞧瞧，那是一間甚麼樣的店呢？？
後來發現，原來是一間超市；
裏頭除了販售有全義大利最好的食材外，
還有熟食，餐廳....等。
後來上網一查，才知道，原來Eataly是義大利目前最大的國際化連鎖超市，
且第一間店開在都靈，占地三萬多平方英尺，
擁有8家飯店、2家咖啡廳、1間葡萄酒窖和一家精釀啤酒廠；
且目前在世界許多國際都市都有規模大小不一的店，
如：紐約、洛杉磯、東京、杜拜、伊斯坦堡....等，
已拓展到全世界二十多個國家。
周末到米蘭拜訪老朋友，
她帶雲來到Eataly在米蘭的旗艦店 ~ EATALY Milano Smeraldo
占地有5,500平方公尺，三層樓；
這裡據說是由舊劇院所修建而成的，
門口張貼著曾經在這裡演出的各位藝術家海報，
超市中間仍保留了舞台的位置，
恰巧遇到米蘭一年一度的Piano city活動，
活動期間，這裡有兩場演出，但需要先預約，
可惜就在我們進來前十分鐘剛結束，
(哈哈哈，我們剛才在外面馬路上看遊行)
所以只能瞧見舞台上的鋼琴與椅子；
看著它們不能想像，當音樂響起，
在這古典與新潮的空間中，選購著來自全義大利的優良食材，
會是一件多麼幸福，高興的事情，
嗯~~家附近有這樣一間超市，真棒！！
Eataly最初是想開一家具有義大利本土美食特色的超市，
讓世界各地的美食愛好者都能感受到地道的義大利美食，
從義大利麵、奶酪、香腸、火腿、麵包、PIZZA、咖啡、酒...等。
承襲老闆Oscar提出的Slow Food慢食運動概念，
將美食從農場原材料到上桌食物的各個過程展現給顧客；
Eataly與各地的農戶合作，推動優質小農莊的產品銷售，
許多當季高品質的蔬果，都能以合理的價格購入，
且新鮮又安全。
店裏頭還有熟食區，餐廳，咖啡廳...等，
逛累了可以歇歇腳，
所有食材都是來源於超市的原材料；
甚至還可以跟喜愛美食的朋友相約在這裡吃喝，
甚至樓上還有廚藝教室，
可以來這裡學做道地的義大利料理....
據說，使用的材料全都是店裏頭的食材，
且希望大家來到這裡感受做菜的樂趣；
透過玻璃看進去，大夥似乎也都玩得挺開心的。
看到架上的許多食材，相信喜歡做菜的朋友們早已笑到合不攏口了；
這裡真是太棒，也有許多的試吃，
Eataly是喜愛食材，喜愛美食朋友的遊樂場與天堂。
各種新鮮或是醃製半成品的肉品在這裡也可以買的到，
甚至新鮮的海鮮在這裡也能找得到；
陳列著漂漂亮亮，且買時還能請對方處理好，
相信許多貼心的服務，必定收買了不少家庭主婦的心。
光熟成牛肉就有這麼多種可以選擇，
真是太誘人了；
還有義大利的名物，各式各樣的火腿，全都可以找得到，
有時在做活動的活腿還可以試吃；
且切肉片的工作人員，還是義大利帥哥，
哈哈哈，嘴巴、眼睛全都得到滿足，
真是讓人逛到不要不要，
一點兒都不想離開了；
可惜，這些東西都不能帶回台灣，
所以只能趁著在義大利時多吃一點嚕！！
甚至還有當地人，買上幾片現切的火腿，
在買上一瓶酒，在超市的用餐區吃了起來，
這樣的生活，真是愜意呀！！
聽說，在米蘭這間Eataly還藏有一間米其林一星餐廳！！！
啊~~~那天沒有注意到，錯過了；
真是太可惜了，下次去時，並要試試看。
我們買了一些食材，準備回到友人家吃晚餐；
這裡的水果也是相當講究哦！！
如果你不會挑的話，可以請工作人員幫你挑，
他們很專業的哦！！
我們剛在樓上買了火腿，
拿給他看，請他推薦合適的瓜，
他還問了是要甚麼時候吃？
我們說是今晚，也有可能有些是隔天，
所以他介紹我們買了兩種瓜，
且其中一種還用了封籤郵件的東西，把瓜蒂給封起來，
據說這樣比較好保存；
另外我們又買了據說是最好吃的櫻桃品種，
還有草莓。
自己大開眼界，
心滿意足，但依依不捨地離開，
這超市實在是太厲害嚕！！
真的好想要住家附近就有這麼一間Eataly，
下次去義大利旅行時，找住宿時，也來找找附近是否有Eataly；
對了超市內還有一些餅乾、糖果、點心...，
也有一些義大利生活用品，
如：當地超有名與歷史的牙刷、梳子....等，
也都很適合帶回台作為伴手禮哦！！
也有一些義大利生活用品，
如：當地超有名與歷史的牙刷、梳子....等，
也都很適合帶回台作為伴手禮哦！！
旅行教會我的事：
這家店的構想與空間設計都讓人喜愛，
走進Eataly就像是打開了義大利美食的大門，
裏頭有許多各類與各地的美味食材，
也有可以即食的餐廳，
用食物來與來自世界各地的旅人做朋友，做國民外交，
不虧它取了一個讀音與國家民相似的店名，Eataly
確實，它名符其實。
不禁也讓自己想到，
如果，在台灣；
會有這樣一個地方嗎？？
又能無國界的與旅人們做國民外交，
且又代表台灣的嗎？？
如果有，那又會是甚麼呢？？
.............................................吃喝玩樂，沒有終點
相關資料，有需要的朋友們，請自取：
EATALY Milano Smeraldo
地址：Piazza Venticinque Aprile, 10, 20121 Milano MI, 意大利
電話：+39 02 49497301
營業時間：10:00~24:00
如何前往：搭地鐵從 Moscova Metro 站出，步行約 5 分鐘
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