2018-10-18 17:00:13祖哥
20181007沙公沙母
20181007沙公沙母
深秋時節，肥蟹當季..........
為饗妻兒，夜奔崁頂..........
沙公兩隻，膏厚肉實..........
沙母一隻，四口來吃..........
吐沙除垢，澡盆伺候..........
香菇泡軟，靜待後傳..........
圓扁糯米，Q黏合壁..........
螯腳分離，蟹黃留意..........
螯硬腳軟，蟹肉滿管..........
沙公膏稠，沙母卵厚..........
蟹螯3對，輕敲拍裂..........
高粱酒浴，蟹香千里..........
逐層排列，蒸煮提煉..........
肉絲香菇，不一而足..........
紅蔥切碎，男兒奔淚..........
薑辣指間，淚人掩面..........
蟹香撲鼻，唾沫涎滴..........
取出沙鍋，先爆蔥末..........
蔥香四溢，香菇後繼..........
陳年油膏，拌入鍋燒..........
肉絲應援，料多不厭..........
蟹漿菇液，滷汁濃郁..........
浸漬螯腳，吮指之妙..........
膏黃蟹肉，不入醬味..........
米已成飯，粒粒精湛..........
蟹滷入鍋，輕攪細拌..........
色澤均勻，粒粒分明..........
蟹上飯下，依序鋪排..........
回鍋再蒸，風味尤甚..........
螯腳米飯，各自擺盤..........
巧夫巧為，深夜之炊..........
唯子不睡，甘為饕餮..........
蟹肉滿腮，如癡如醉..........
蟹香入口，愛不釋手..........
大口吃蟹，吮指回味..........
沙公沙母，肉厚螯粗..........
口齒忙碌，心滿意足..........
無腸公子，膏鮮脂腴..........
深秋時節，肥蟹當季..........
為饗妻兒，夜奔崁頂..........
沙公兩隻，膏厚肉實..........
沙母一隻，四口來吃..........
吐沙除垢，澡盆伺候..........
香菇泡軟，靜待後傳..........
圓扁糯米，Q黏合壁..........
螯腳分離，蟹黃留意..........
螯硬腳軟，蟹肉滿管..........
沙公膏稠，沙母卵厚..........
蟹螯3對，輕敲拍裂..........
高粱酒浴，蟹香千里..........
逐層排列，蒸煮提煉..........
肉絲香菇，不一而足..........
紅蔥切碎，男兒奔淚..........
薑辣指間，淚人掩面..........
蟹香撲鼻，唾沫涎滴..........
取出沙鍋，先爆蔥末..........
蔥香四溢，香菇後繼..........
陳年油膏，拌入鍋燒..........
肉絲應援，料多不厭..........
蟹漿菇液，滷汁濃郁..........
浸漬螯腳，吮指之妙..........
膏黃蟹肉，不入醬味..........
米已成飯，粒粒精湛..........
蟹滷入鍋，輕攪細拌..........
色澤均勻，粒粒分明..........
蟹上飯下，依序鋪排..........
回鍋再蒸，風味尤甚..........
螯腳米飯，各自擺盤..........
巧夫巧為，深夜之炊..........
唯子不睡，甘為饕餮..........
蟹肉滿腮，如癡如醉..........
蟹香入口，愛不釋手..........
大口吃蟹，吮指回味..........
沙公沙母，肉厚螯粗..........
口齒忙碌，心滿意足..........
無腸公子，膏鮮脂腴..........
我家公子，償其大欲..........
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