2019-02-10 00:11:18賈斯

台北松壽路:位於信義區的ATT 4 FUN之超誘人的"港式風味雞蛋仔" 盡在『the WAFFLE CLUB』



前幾天跟朋友相約去信義區
因為她有想去吃的東西
店名叫做『the WAFFLE CLUB
就位於ATT 4 FUN的外面
這間我其實算是稍有印象
很之前的時候 有在東區某巷弄看過


當時到the WAFFLE CLUB
外頭其實已經不少人在排隊
客群裡有不少是男生陪女朋友來排的


而外觀總有著吸引人的照片


像是人氣招牌:
獨角獸派對
這根本一看就是女生的菜
因為賣相十分的粉紅泡泡和夢幻感
而且下頭還說全採用
日本進口的麵粉製作 那應該很厲害



但是the WAFFLE CLUB
是正宗的香港口味
雞蛋仔的口味有四種:
經典原味 紅絲絨巧克力
伯爵紅茶 宇治抹茶
其他還有霜淇淋組合
繽紛派對 綿綿巧克力
獨角獸派對 都是$170


+
人氣內餡

51%巧克力豆 $10
日式麻糬 $20
意大利黑松露 $20
四重起司 $30
# 流沙奶黃 $30
熔岩巧克力 $30


不過the WAFFLE CLUB
不算是店舖 大概是攤位的大小
裡頭真可是麻雀雖小 五臟俱全


當時兩台烤雞蛋仔的機器
正在火速運作 因為排的人太多
而且裡頭只有一個女生而已
但是她動作也是非常的快
一邊倒雞蛋仔的麵漿進去機器裡
然後再放內餡 實際看更覺得厲害
我們從開始點到拿到成品
總共也得花費將近20MIN左右



獨 角 獸 派 對 $170

看看這杯獨角獸派對
是不是非常誘人啊
原味的雞蛋仔裡頭
放了很COLORFUL的配料
像是獨角獸造型的黃色棉花糖
以及一對耳朵的白色棉花糖
(還鋪上像草莓色的糖粉)
以及多色小珍珠糖 草莓等
不僅是好看 也感覺好吃的樣貌


朋友說獨角獸派對
比她原先想像還十分好吃
她告訴我改天會想再回購



紅 絲 絨 巧 克 力 雞 蛋 仔
人 氣 內 餡流 沙 奶 黃 $110

因為我突然想吃巧克力
就點了紅絲絨巧克力的雞蛋仔
然後內餡裡頭就點流沙奶黃
流沙奶黃 立馬讓我想到流沙包



不要看這個雞蛋仔感覺很脆
我覺得它快跟蛋糕一樣軟
但是誘人的感覺還是非常有的


仔細看雞蛋仔內餡算是飽滿
充斥著流沙奶黃的香氣
(流沙奶黃=奶油+鹹蛋黃)


流沙奶黃的奶油+鹹蛋黃
真的十分的鹹香
降低了巧克力容易引來的膩感
兩者算是非常的協調
不過可惜的是沒有紅絲絨的感覺 


我覺得一個人吃一份剛好
以口味來說也是非常創新
顛覆了印象中的港式雞蛋仔


獨角獸派對
VS
紅絲絨雞蛋仔+流沙奶黃
看到此 您選哪一個呢?
我覺得兩個其實都還不錯
如果大家下次經過不妨可以買來試試
另外我覺得服務態度算是可以
雖然等候時間有點久 但還算值得



地址:台北市信義區松壽路12號1樓
營業時間:每週一至日11:00~22:00
捷運:台北101站
斯心推薦:紅絲絨巧克力雞蛋仔+流沙奶黃
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新聞台Blog小天使 2019-02-11 10:43:45

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!

版主回應
謝謝小天使 新年快樂 2019-02-11 13:24:48