2018-03-13 23:17:38賈 斯

台北光復南路:新開幕不久的「甲上燒餅」 吃燒餅會得甲上嗎? 大推乳酪絲燒餅 燒餅不厚帶脆 內餡頗為豐富



說真的 光復南路位於大安區
餐廳在這邊要開的久
要有兩把刷子才成
像是這附近鼎鼎大名的
莫過於北大行(類似鼎泰豐)



原先遠傳的位置收掉了
但在上個月的時候
換成了「甲上燒餅
我後來去查了一下 原來是連鎖店



其實開的位置 算顯眼
也靠近馬路邊
所以應該可以吸引到不少客人
甲上燒餅的甲上
讓我聯想到小學時 甲上就是最高分
整個回想起小時候了



騎樓旁就有菜單可以參考



整個外觀門面走黑色簡約風



靠窗區有六人桌
猛一看真不像燒餅店
而像是所謂的咖啡廳
我覺得很有質感



另外一個靠窗區



裡頭內用區域也是很寬
動線來說頗良好
就是無障礙的空間
另外也是行動不便者的福音



醬料可以自取
他們有醬油膏以及辣椒醬油膏
吸管 衛生紙都是自取



餐具食畢之後 要自行回收



櫃檯就真的有早餐店的FU
而店家都忙裡忙外的
通常外帶多過於內用的
當時其實內用也不在少數



咖啡機就設在靠窗區旁
然而廚房在櫃檯裡頭的左邊



甲上的種類不少 一共有

活  力    更  多
蛋  餅    選  擇

風  味    養  生    經  典
蛋  餅    飲  料    咖  啡

價位從$25~$90都有
以早餐店來說算是親民
多了不少傳統早餐店
未見過的元素
比方像是捲餅 軟法等



甲上的豆漿
是採用頂級加拿大非基改黃豆
搭配RO滲透水
每日現磨現煮的
品質方面絕對是掛保證的



我進去點餐的時候
拿到的取餐號碼是326
不過也沒有等很久



看看桌上擺設很洋風
感覺不像早餐店會出現的



冰 拿 鐵 (大) $75

雖然說在燒餅店裡
喝拿鐵怪怪的
可是可能因為我是咖啡控
就打算點杯咖啡類的飲料醒腦
甲上的紙杯很特別
還有滿滿的國字 旁邊附注音
家長們應該會很喜歡
因為可以教小孩認識字與注音
這一點其實出發點不賴



拿鐵就一般般
可是也不會難喝
沒有強烈的記憶點存在



推 !  乳 酪 絲 燒 餅 $45

燒餅相信是許多忙碌現代人的最愛
不止可以當早餐 當中餐也都成
想想我愛吃乳酪 也愛燒餅
點個創新的乳酪絲燒餅當中餐吧



甲上的燒餅 長寬高
就是一般常見的燒餅
但沒有那麼厚 我反而不愛厚的
感覺烤的剛剛好 脆脆的



打開發現料真的頗誘人
有感覺鮮嫩的炒蛋 生菜以及乳酪



橫著看跟直的看都很誘惑



燒餅脆中帶麵香 頗有咬勁
一定要配甲上的辣椒醬油膏
更是頂尖的美味
辣與醬油膏的鹹與稠 幾致合拍
辣的合我下懷 意猶未盡



乳酪融掉簡直更牽絲
生菜水份補足濕潤感 炒蛋又滑嫩
加上有層次又酥脆的燒餅
整體讓我印象深刻
我吃過燒餅吃過N次了
坦白說 甲上的燒餅
的確可以排名我心中好吃的燒餅
應該有前五名了吧



如果小時候 有這麼好吃的燒餅
我應該每個科目都甲上了
而服務個人覺得還好 也不會不好
光復南路終於有一家新開的燒餅店 
希望他們生意川流不息啊

地址:台北市大安區光復南路454號
營業時間:週一至日AM06:00~PM13:30
FB粉絲頁:甲上燒餅
斯心推薦:乳酪絲燒餅$45
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