2017-02-09 17:12:11霙霙
大安區 冷藏肉專門 鍋無敵 光復店 / 八德店 辣味噌湯底
年前與家人來吃火鍋
冷藏肉專門 鍋無敵 光復店
台北市八德路也有一間
店內裝潢簡約風
座位寬敞很舒服
這樣的小包廂好可愛
櫃檯旁邊有個門，裡面是圓桌呢
因為裡面有人所以沒有去拍
套餐附綜合時蔬，飯、麵、粉絲三選一
到的時候菜盤已經在桌上等我們咯
好清的湯底
碗盤的顏色我喜歡 :D
店家特調沾醬
蔬菜沾一些提升鮮甜滋味
桌上有湯及白開水可以自己加
附餐白飯，稍微有點硬，我用湯拌飯
麵條是關廟麵
還加點了手工鮮蝦漿，真的是一隻隻的蝦噢
:D
這餐要感謝弟弟的女朋友
蔬菜很鮮甜
不用煮很久菜就熟了
媽媽點的黑豚腰脊套餐
雲林產黑豚，脂肪較少較有咬勁
我點了黑豚嫩肩套餐
一樣來自雲林黑豚，以仿手切手法呈現肉質的柔軟性
別看這樣，其實每片肉都有一定的厚度，很好吃
阿晃哥點的頂級黑豚腹肉套餐
雲林黑豚，油脂最厚部位
這肉很奇妙，煮完湯還是很清，不會油膩膩也不會有肉渣
盤子裡上面那片是嫩肩，油脂分布最剛好，是軟嫩的口感
下面那片是黑豚復肉，油脂部位吃起來QQ的卻又不膩
媽媽點的黑豚腰脊，油脂最少，有很扎實的感覺
三個比較下來我最喜歡嫩肩，最剛好
鮮蝦漿很美味
湯很好喝呢
很棒的一餐
吃飽走走的路上看到宋仲基 :D
2017/1
冷冷藏肉專門 鍋無敵 光復店
營業時間: 18:00 - 23:30
電話: 02 2773 9977
地址: 大安區光復南路290巷53號
2017/12 與同學約了八德店
漲價咯，新菜單
菜盤很健康，有豆皮、兩種菇類好棒
特調醬料
這天湯底選了辣味噌，主餐選了麵
朋友點的牛腹肉
我一樣點嫩煎豬
辣味噌湯底口味比較重一點
煮了蔬菜之後也很甜，刷肉煮麵都好吃
一般火鍋比較難可以不加價換湯底，覺得還蠻不錯的
辣味噌煮麵好好吃呢
吃飽後到微風星巴克續攤 :D
2017-12
鍋無敵 八德店 (進南京復興捷運站)
用餐限制90分鐘，需10%服務費
地址: 台北市松山區八德路二段366巷27號
營業時間: 18:00-23:00
電話: 02 8773 5959
冷藏肉專門 鍋無敵 光復店
台北市八德路也有一間
店內裝潢簡約風
座位寬敞很舒服
這樣的小包廂好可愛
櫃檯旁邊有個門，裡面是圓桌呢
因為裡面有人所以沒有去拍
套餐附綜合時蔬，飯、麵、粉絲三選一
到的時候菜盤已經在桌上等我們咯
好清的湯底
碗盤的顏色我喜歡 :D
店家特調沾醬
蔬菜沾一些提升鮮甜滋味
桌上有湯及白開水可以自己加
附餐白飯，稍微有點硬，我用湯拌飯
麵條是關廟麵
還加點了手工鮮蝦漿，真的是一隻隻的蝦噢
:D
這餐要感謝弟弟的女朋友
蔬菜很鮮甜
不用煮很久菜就熟了
媽媽點的黑豚腰脊套餐
雲林產黑豚，脂肪較少較有咬勁
我點了黑豚嫩肩套餐
一樣來自雲林黑豚，以仿手切手法呈現肉質的柔軟性
別看這樣，其實每片肉都有一定的厚度，很好吃
阿晃哥點的頂級黑豚腹肉套餐
雲林黑豚，油脂最厚部位
這肉很奇妙，煮完湯還是很清，不會油膩膩也不會有肉渣
盤子裡上面那片是嫩肩，油脂分布最剛好，是軟嫩的口感
下面那片是黑豚復肉，油脂部位吃起來QQ的卻又不膩
媽媽點的黑豚腰脊，油脂最少，有很扎實的感覺
三個比較下來我最喜歡嫩肩，最剛好
鮮蝦漿很美味
湯很好喝呢
很棒的一餐
吃飽走走的路上看到宋仲基 :D
2017/1
冷冷藏肉專門 鍋無敵 光復店
營業時間: 18:00 - 23:30
電話: 02 2773 9977
地址: 大安區光復南路290巷53號
2017/12 與同學約了八德店
漲價咯，新菜單
菜盤很健康，有豆皮、兩種菇類好棒
特調醬料
這天湯底選了辣味噌，主餐選了麵
朋友點的牛腹肉
我一樣點嫩煎豬
辣味噌湯底口味比較重一點
煮了蔬菜之後也很甜，刷肉煮麵都好吃
一般火鍋比較難可以不加價換湯底，覺得還蠻不錯的
辣味噌煮麵好好吃呢
吃飽後到微風星巴克續攤 :D
2017-12
鍋無敵 八德店 (進南京復興捷運站)
用餐限制90分鐘，需10%服務費
地址: 台北市松山區八德路二段366巷27號
營業時間: 18:00-23:00
電話: 02 8773 5959
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