2017-02-09 17:12:11霙霙

大安區 冷藏肉專門 鍋無敵 光復店 / 八德店 辣味噌湯底

年前與家人來吃火鍋
冷藏肉專門 鍋無敵 光復店




台北市八德路也有一間




店內裝潢簡約風
座位寬敞很舒服


這樣的小包廂好可愛
櫃檯旁邊有個門,裡面是圓桌呢
因為裡面有人所以沒有去拍


套餐附綜合時蔬,飯、麵、粉絲三選一


到的時候菜盤已經在桌上等我們咯




好清的湯底
碗盤的顏色我喜歡 :D


店家特調沾醬
蔬菜沾一些提升鮮甜滋味


桌上有湯及白開水可以自己加


附餐白飯,稍微有點硬,我用湯拌飯


麵條是關廟麵
還加點了手工鮮蝦漿,真的是一隻隻的蝦噢


:D
這餐要感謝弟弟的女朋友




蔬菜很鮮甜
不用煮很久菜就熟了


媽媽點的黑豚腰脊套餐
雲林產黑豚,脂肪較少較有咬勁


我點了黑豚嫩肩套餐
一樣來自雲林黑豚,以仿手切手法呈現肉質的柔軟性
別看這樣,其實每片肉都有一定的厚度,很好吃


阿晃哥點的頂級黑豚腹肉套餐
雲林黑豚,油脂最厚部位


這肉很奇妙,煮完湯還是很清,不會油膩膩也不會有肉渣


盤子裡上面那片是嫩肩,油脂分布最剛好,是軟嫩的口感
下面那片是黑豚復肉,油脂部位吃起來QQ的卻又不膩


媽媽點的黑豚腰脊,油脂最少,有很扎實的感覺
三個比較下來我最喜歡嫩肩,最剛好


鮮蝦漿很美味


湯很好喝呢
很棒的一餐


吃飽走走的路上看到宋仲基 :D



2017/1

冷冷藏肉專門 鍋無敵 光復店
營業時間: 18:00 - 23:30
電話: 02 2773 9977
地址: 大安區光復南路290巷53號


2017/12 與同學約了八德店
漲價咯,新菜單


菜盤很健康,有豆皮、兩種菇類好棒


特調醬料


這天湯底選了辣味噌,主餐選了麵


朋友點的牛腹肉


我一樣點嫩煎豬


辣味噌湯底口味比較重一點
煮了蔬菜之後也很甜,刷肉煮麵都好吃
一般火鍋比較難可以不加價換湯底,覺得還蠻不錯的


辣味噌煮麵好好吃呢


吃飽後到微風星巴克續攤 :D


2017-12

鍋無敵 
八德店 (進南京復興捷運站)
用餐限制90分鐘,需10%服務費
地址: 台北市松山區八德路二段366巷27號
營業時間: 18:00-23:00
電話: 02 8773 5959
新聞台Blog小天使 2017-02-10 12:47:50

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!

小熊 2017-02-10 11:00:41

這店名取的好勇猛哦~
店名取的也是吸引客人的要素