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2020-01-10 07:00:00iamnothismama

匠心炸醬麵 在家吃飯Smart Kitchen 你的餐桌你作主 繽紛蔬果麵 眷村味炸醬

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身體裡流著北方人的血,對於麵食類真的有一種莫名的熱愛!

尤其小時候外婆總會弄一大鍋炸醬放在玻璃瓶裡

隨時肚子餓就煮上一碗麵條,淋上眷村味的炸醬,吃起來就是一種濃濃的幸福感!

但是~自己做炸醬真的好麻煩,就是一種想吃又不會煮的遺憾啊~

這次發現了在家吃飯-匠心炸醬麵,誘人的炸醬即食醬包配上繽紛的蔬果麵,馬上下訂試試看~

忍不住先大大讚賞一下~

這溫潤鹹甜適中的匠心炸醬,在口中齒頰留香

黑豬肉與有機豆乾丁絕佳的嚼勁有絕妙的口感!真心食用心得分享啊!

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盒裝很精緻!裡面有兩大包炸醬調理包!

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四種繽紛的蔬果麵!都是獨立包裝,而且還有乾燥劑!保存方便又衛生!

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我承認,我當時第一眼看到這些蔬果麵就被吸引了!

繽紛舒爽的顏色把麵條弄得跟精品一樣!有一種中菜西吃的混搭儀式感!

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紫色真的超級美!利用紫地瓜的天然色澤來詮釋高級感!

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特製無鹽南瓜麵!柔和的淡黃色,看了就很舒心放鬆!不愛吃南瓜的人絕對不會排斥!

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健康滿滿的蕎麥麵!

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濃醇黑芝麻製成的黑芝麻麵!

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剛收到的第一天真的太興奮了!想要四種顏色通通來一點!最簡單的方式就是!

每一種都煮一點!買一顆大番茄切片襯底!

配上匠心炸醬跟灑點蔥花,就可以有餐桌好風景啊!

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取一把適量的蔬果麵,水滾後大約煮3分鐘撈起,就可以享受香Q的最佳口感!

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紫薯麵真的超美的啦~!把麵條盤繞在番茄片上,淋上醬,吃起來爽口帶有香甜!

不乖乖吃飯的孩子看到繽紛的色彩一定會好好吃完不挑食!

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🥢炸醬包可以提前從冰箱拿出來回溫!最簡單的方法就是隔水加熱,或是直接舀出來放在剛煮好的麵條上

利用麵條的溫熱度把他拌開回溫!可以算是即拆及即食的方便!

🍴如果想要吃更熱呼呼的炸醬,可以將醬包放入鍋中小火加熱,耐熱到121度的蒸煮袋完全使用安心!

➡️家裡有微波爐的,也可以將炸醬倒入碗中微波一分鐘就搞定囉!

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炸醬真的不馬虎!每一包其實是兩碗麵的份量!使用台灣平埔黑豬肉,搭配有機豆乾丁

咬起來的口感很Q彈細緻,重點是黑豬肉完全沒有腥味!

遵循古法釀造180天,香濃帶有微微甘甜尾韻,鹹甜適中,也不會過於油膩!想要好吃也要健康啊!

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黃金南瓜麵不拌炸醬的時候,吃起來的味道比較香甜,應該是對付小孩或是食慾不好的銀髮族很好的營養補充!

好吃又好看!應該可以一次吃兩碗都不是問題!

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蕎麥麵真的也是營養滿滿!充足的纖維質,讓營養攝取更均衡!

單吃的口感反而有點回甘的感覺,配上入味的炸醬有一種奇特的和諧感!

更能突顯出炸醬的懷舊風味!

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芝麻麵-利用黑芝麻天然的香氣增添風味!

而且麵條真的可以看得出滿滿的黑芝麻唷!這真的在市面上我目前沒有看過~

匠心彩虹蔬果麵所有的麵條用料都是用完整的蔬果,營養上比傳統的白麵條更加均衡!

像我們目前都盡量在平日做減醣料理,在選擇食物上就會更加注重食材的健康性!

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平常肚子餓的時候,直接拆一包蔬果麵就是一個成人一餐的份量

加上半包炸醬,隨意燙一把青菜,真的就是五分鐘上菜的節奏!

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這樣的一餐真的任誰吃的時候都會多看兩眼啦!心情也大好~有一種催眠自己廚藝百分百的幻覺啊~

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豪邁的把炸醬跟麵條拌勻就可以準備開吃!

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蔬果麵完美的與炸醬融合~吸附炸醬的麵條帶著Q彈帶有嚼勁,視覺上也多了精緻感!

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隨便搭配青菜就可以吃的很開心~假日宅在家~颱風天不想出門~宵夜巴豆夭~

通通難不倒~只要煮一鍋水,什麼問題都解決了~

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而且我發覺~炸醬裡面的豬肉,大小真的很剛好!有些在外面吃的炸醬麵!豬絞肉幾乎就是碎肉,咬起來不過癮!

吃到最後碗底都會剩一堆渣渣,用筷子啊湯匙啊一直撈撈撈!

匠心炸醬的豬肉大小算是大器的~吃的到咬勁又有快感!

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吃炸醬麵就是要配點小黃瓜啊!爽口中又有清甜感!早上沒時間弄大工程的早餐?沒關係!

燒一鍋開水,煮把芝麻麵,煮麵的時間弄點小黃瓜

拿出冰箱現成的水果,就是提振精神的營養快速早餐了~

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黑芝麻營養價值高,但是平常都是吃甜的~弄成芝麻麵是不是一舉兩得!好吃又營養!

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匠心炸醬麵所有的產品都不含防腐劑!美麗又兼具可口營養!

不用花大把時間,只要五分鐘就能優雅的下廚!

就用一碗炸醬麵照顧自己與家人的心與胃吧~

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店家資訊

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