2020-01-31 00:00:00

陌生又熟悉的味道 (12/27)


好久沒有去逛湳雅夜市。
很懷念蚵仔之家,第一攤就決定吃這個記憶中的味道。吃飯時間,有不少的用餐人潮。
我們兩個人,點了一份蚵仔煎,NTD6
不知道是不是記憶太美好,覺得蚵仔煎的鮮蚵變少了,但他們家的蚵仔煎是很平凡的那種,就是不難吃,但也沒有特別好吃,勾欠的粉很少,吃起來比較紮實一點。
以前最愛吃的蚵仔餃,四顆NTD65.漲了好多。

大大顆的蚵仔餃,其實吃個兩顆就有飽足感。
滿滿的豬肉,蚵仔真的變少了,有點偏油,調味似乎變重了!
每個人經過都買個一支拿在手上吃。
胖老闆高雄旗魚黑輪,很久沒有吃了,我也買了一支。
油鍋裡面熱呼呼的黑輪,看起來肥滋滋。好好吃的樣子。

這黑輪我有點陌生,記不得之前吃的時候,裡面有沒有白煮蛋。
多了蛋的味道,讓口感有不同的層次。
紮實的魚漿,很有咬勁。
吃了黑輪和蚵仔之家,但都沒有喝點東西。
決定來碗-
眼鏡仔豬血湯,NTD55
滿滿的豬血、韭菜和酸菜,好有份量的一碗湯。
不會很油的湯頭,讓人一口接一口,也難怪開店四、五十年,還能24小時營業。
感覺應該來個甜點做Ending.
Karin帶我來吃這間全香豆花,小小的店面,但人來人往,生意還不錯。
不一樣的多種組合,自己選。
我選了芋圓豆花,他們家的豆花不太像是機器做的,但又不太像手工豆花的口感,不錯吃。
不過,芋圓很特別,有一種自帶的甜味,又很Q,好吃。
不會很甜的糖水,也很不錯。
下回來的時候,如果天氣沒那麼涼,可以來個冰的

蚵仔之家
新北市板橋區南雅東路79(府中站1號出口)
15:00-02:00

胖老闆-高雄旗魚黑輪
新北市板橋區南雅東路83(府中站1號出口)

眼鏡仔豬血湯
新北市板橋區南雅南路一段60號(府中站1號出口)
24小時營業

全香豆花
新北市板橋區府中路105號(府中站1號出口)
10:00-22:00 (週一休)

持久液 2020-02-08 01:50:25

讚~~~~!

新聞台Blog小天使 2020-01-31 11:08:32

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!