2019-08-13 00:00:00

米其林主廚也愛的春美手打杏仁豆腐 (6/30)


春美在開店沒有多久,就成為了網路紅店。
杏仁豆腐、宇治抹茶冰、珍珠奶茶冰等等,都是網友們推薦的。
去年一直想去,無奈幾乎只要是好天氣,無論冷熱都在排隊,就懶了。
這天中午十一點多,店家還沒開門就來排隊。

我是第二組客人。
入店先到櫃檯點餐付款,再入座。

三種不同的大項,再組合成不同的產品。

店家精心準備的食材,每一樣都看起來好好吃。

杏仁豆腐和仙草凍
杏仁豆腐1.0版,據說店家有和江振誠合作推出2.0版。

杏仁茶很濃稠,杏仁味很重,豆腐很滑嫩順口。
份量很足…

滿滿的冰,好久沒有吃了…
仙草凍沒有什麼味道,有點失望。

我選了三種配料,芋圓有點硬,很有咬勁。
抹茶凍,淡淡的抹茶香,很滑嫩的口感。
荔枝椰果,很多網友推,荔枝香味很重,好吃。

越接近中午就越多人,所以,也不好意思坐太久。
下次有機會再來試抹茶冰。

春美冰菓室 https://www.facebook.com/CHUNMEIIceShop/
台北市松山區敦化北路12054號(小巨蛋站1號出口)
02 2712 9186
12:00-21:00

新聞台Blog小天使 2019-08-14 12:09:23

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!