2021-01-22 09:45:03衣谷文
阿婆的管仔粿
阿婆的管仔粿*在街角
背對一座收費停車場
舊攤車下午推定位
慢慢備料
慢慢等顧客繞路或順道
排短短的隊
帶走驚喜或回憶
阿婆的管仔粿十元一顆
兩種口味
我通常紅豆
「奶油啦啥物*雞卵糕」
講錯另一種
她會淡淡黜臭*
像月光不掩飾人間
烤盤上先下一排皮
再填一球球餡
香氣在最外層
包著季節線索包著她
一人一攤的故事
沒有加給和年終提味
只有燙和甜隨紙袋遞出
阿婆只休週日
營業時像有名導在背後
拍長鏡頭
每夜最後的顧客下戲
才慢慢收攤
慢慢將餘生管仔粿一樣
翻到另一面
注：管仔粿，亦稱車輪餅、紅豆餅。啥物，即什麼。黜臭，揭人家的瘡疤、短處。網路常見寫成吐槽。
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(悄悄話)
2021-01-22 14:08:55