2019-02-17 21:58:19Star

【2019情人節‧食記】板橋‧老串角居酒屋‧居酒屋不是這樣吃的啦!!!



情人節,還是不會早下班

哈哈哈,所以要揪情人和同事,三人一起來怒吃

原來這家《老串角‧居酒屋》年前才剛開幕
但是生意根本超好,好到我沒發現剛開

前幾天有個晚上,下班經過要來吃晚餐
可惜了當天稍晚包場,所以就沒有用餐
但應該是老闆吧,態度非常好
還拿了一張名片請我們有機會要來嘗嘗


我們,就這來啦!哈哈哈!


這家店主要是以串燒為主,搭配一些炒物主食
(孩子,只吃串燒要吃飽,錢包會哭哭)
然後周末前一起喝啤酒,聊是非XD

門口就有放菜單給大家看個仔細
還有提供幾個位子給大家候位




滿滿日本風味裝潢




換了NOTE9新手機,今天首拍,好好感受一下
然後忘記上一隻A系列,怎能對焦如此NG




《雙面菜單》

每樣我都超想點的好嗎
而且前面有星號我都想畫(強迫症上身)

這次的菜單是我點的
主食點了三份,其他都是小點,和三杯飲料
【招牌鮭魚炒飯】兩份+【和風炒烏龍麵】一份

不用擔心,特別的日子,就不要多看價格了,開心就好
而且未來,同事要各奔東西
能一起吃飯的日子也不多了Q__Q








這次因為另外兩位都騎車,所以我就沒點啤酒了
阿~~~吃到後面,我超後悔的啦
因為超適合喝酒的啦,乾杯

下次我要喝《Sapporo生啤酒》,喝好喝滿
也想嘗試各式各樣《利口酒》,不醉不歸

這次沒點海鮮,除了有人對海鮮過敏
就是先來試試水溫,下次就知道要點啥了


開始上菜ING


就按照老闆出菜順序來寫啦

【鹽烤無骨牛小排】♡♡♡

肉質不錯有咬勁,而且調味都調好了
微鹹,直接配啤酒超合
只不過這款單價偏高




【帶皮玉米筍】♡♡♡


好吃,直接天然原味
我每次看到都愛點,裡面不乾有水份




【鹽烤還是醬燒雞腿蔥串?】♡♡♡♡♡

本日NO1

不用管吃到的是哪一種料理方式
以後麻煩
雞腿蔥串的品項全部來一份

通常雞腿肉有熟就會嫩,其實不難料理
但要做到外酥,裡面溫度微燙多汁就不容易
這道吃下去是用驚豔來形容




特地給你SPOTLIGHT




【明太子雞肉串】♡♡♡

這樣看,就是美,好療癒
而且有滿滿的明太子
雖說下方是一般的雞肉,但也不至於到老&乾




【招牌鮭魚炒飯】♡♡♡♡♡

本日NO2

難怪可以稱得上是招牌
可以當一份稱職的炒飯其實不容易的

我曾經也在板橋的某家居酒屋點過鮭魚炒飯
但吃了,就完全沒有記憶點阿

還好我們點了兩份,吃個過癮
主食先來是對的




晶瑩剔透的鮭魚卵,我續了超多碗






【松阪豬炒水蓮】♡♡♡♡

蔬菜來囉,口感清脆得很
串燒多半超多肉,一定要補充一下纖維質




【鹽烤豬舌】♡♡♡♡♡

厚實Q彈,不虧是有在運動的舌頭
跟一般鬆散的肉比較,我喜歡這種





【咩咩羊肉串】♡♡♡

跟我想像中的不太一樣
偏軟爛




【玫瑰鴨胸】♡♡♡

他們應該烤了很多蔥
每一道有蔥的和肉都是絕配阿




【日式麻糬燒】♡♡♡
♡♡

本日NO3

甜點時間,中場休息

超級好吃,跟一般燒烤店的那種麻糬截然不同
因為炭火微炙,所以裡面是Q的
不是一般那種裡面扁、外面蓬的
我已經胡言亂語了,你們點看看就知道




這一人一份我可以




【伊比利豬肋條】♡♡♡

這一道,被夜間部同學評比是他的最愛
也的確脆的很紮實




【揚出豆腐】♡♡♡


超酥脆的豆腐,上方蒜泥味超重
下方還有醬汁唷




【和風炒烏龍麵】♡♡♡♡♡

柴魚片隨著熱氣搖曳
菜單上也有其他口味的烏龍麵
但簡單最能知道廚師的實力

這家店的主食都好好吃
QQQ烏龍麵,搭配蔬菜的清甜




【鹽烤松阪豬】♡♡♡


每一道的料理,都有專屬的料理方法
焦脆的松阪豬、酸味的金桔、芥末椒鹽
帶出多種不同層次感




【和風雞唐揚】♡♡

現炸雞肉好JUICE
一定要配肥死人不償命的邪惡美乃滋

好吃,炸雞專賣店的都輸它




【極黑和牛肋條】♡♡♡

一上菜就被搶食,剩一隻拍拍
我好愛這種油花滿出來的
整口留香的肋條,超~肥~美




因為今天情人節實在人太多了
坐在吧台的位子
雖然位子較小,但是卻是別有風味

隔著玻璃,看著炭火與美食
多麼的用心




【炭烤肥腸】♡♡♡

本日最後一道,最費時的炭烤肥腸
外皮烤到卡滋卡滋
內部卻還是很軟很肥
搭著蔥絲、芥末椒鹽,一樣對味




這家店,我給很高評價耶

東西美味&服務好
店裡生意超好,服務人員不多,但都很用心服務


《實際用餐明細》在這

話說《焗烤起司地瓜》賣完,但是明細還有耶
沒關係,因為我也沒看單就結帳,現在才發現
我也好想吃《
焗烤起司地瓜》

才踏出店門口
馬上盤算下次要來的時間

然後下次要吃
滿滿的雞腿蔥串、起司大蝦、酒蒸蛤蠣
最重要的,要喝酒喝到飽XD






老串角名片資訊在這唷




捷運江子翠3號出口出來右轉唷
然後從雙十路的屈臣氏那條巷子進去,直走就會到唷




同場加映

當天回家居然吃到從板橋車站買回的
《香港‧泰昌餅家》的蛋塔

外皮酥脆,蛋香四溢,好吃




END




威爾剛 2019-12-17 16:42:36

感謝分享!

男人必須有的 http://www.yyj.tw/

壯陽藥 2019-03-18 19:50:54

看的口水滑滑流呀.
拿破侖1968 http://www.tw9g.com/goods/pro302.html