2019-08-08 03:34:41蔡蟳

目前市場交易的各種天然珍珠




(日本戰國時代葡萄牙傳教士帶至日本的金平糖,初期為織田信長所喜愛,接著成為大名獻給天皇之貢品。此物是以粗糯米粉和糖製成,糯米粉扮演結晶核,在緩緩轉動的大鍋中不停滾動並沾裹糖蜜,讓砂糖逐漸在表面結晶形成星型外殼。而玫瑰花蕾天然珠的外觀似此金平糖,兩者的生成過程也有幾分相同)


  市場上目前除了大家熟知的阿古屋、白蝶貝、黑蝶貝、瑪貝、三角帆蚌等海水和淡水養殖之珍珠外,另有一些天然的珍珠像是孔克珠、馬氏孔克珠、美樂珠、玫瑰花蕾天然珠、鮑魚珠、淡水珍珠等,於本文簡略介紹一番讓喜愛此的讀者多少認識一些。

 

(女王鳳凰螺和孔克天然珠。圖片摘錄自網路如有侵權敬請告知)

 

1.孔克天然珠

 

  此是棲息於加勒比海大型海螺的女王鳳凰螺(Strombus gigas)體內,所產出的天然珠。

 

  具有粉紅色內殼的牠原本供作肉食之用,至於美麗顏色的螺殼多拿來雕刻成浮雕首飾,加勒比海的漁民自古就收集此粉紅鳳凰螺。當從這可愛的粉紅色傢伙中取出螺肉時,偶而能發現到這樣的天然珠,這些被認為是海螺珠的東西即是業界稱呼的孔克珠。

 

  孔克天然珠本身生有兩項特點,第一項特點是結構。孔克天然珠並不具有普通碳酸鈣 (Alragonite)的結晶和蛋白質(Conchiolin)的層狀結構,反倒以一種稱為「交叉板構造」此特殊結構的面貌出現 (詳細請看Akoya珍珠之美》一書P156Flame火焰)嚴格來說它不是珍珠,因為它沒著珍珠層那樣的構造,可是例外且特別地被當成珍珠來看待。它的第二項特點是顏色。此與紅蘿蔔和珊瑚的紅顏色一樣,同為類胡蘿蔔素的色素而致色。

 

  孔克天然珠的顏色,從不具色素的白色到具有有機物的橙紅色,色彩濃淡不一,最優選的仍以美麗粉紅色為其特徵。可採得孔克天然珠的女王鳳凰螺,目前受到《瀕危野生動植物種國際貿易公約》的保護,買賣時必須附帶原產地證明書之義務,孔克珠也包括在內,交易因此得小心處理為上。

 

(天王赤旋螺和馬氏孔克天然珠。圖片摘錄自網路如有侵權敬請告知)

 

2.馬氏孔克天然珠

 

  馬氏孔克天然珠是從天王赤旋螺(Pleuroplica gigantean)這種棲息於美國東南沿海和墨西哥東北海岸的海螺體內所產生,天王赤旋螺英文俗名佛羅里達馬孔克螺 (Florida Horse Conch),係因殼體纏繞之部分的另一側像是馬尾的投影而得名,殼長可達60cm。傳統馬雅文化藝術中,此可用來擺放顏料或做號角之用。珠子顏色為橙色至紅棕色,深紅色的為最優選,至於形狀,有各種長寬不同比例的橢圓形,產量和上述的孔克天然珠相較更加稀少。它與孔克天然珠一樣沒有珍珠層構造,珠子「交叉板構造」表面具有特殊小鱗片模樣的光斑。

 

(椰子渦螺和美樂天然珠。圖片摘錄自網路如有侵權敬請告知)

 

3.美樂天然珠

 

  美樂珠是棲息在南中國海、菲律賓海域、印度東海岸和安達曼海的椰子涡螺(Harukaze,學名:Melo melo)中所產生。具有黃色或黃黑斑點相間的椰子涡螺,在台灣、印尼、越南等地在拿來當食用螺的時候,副產品的美樂天然珠概率不高偶有可得。

 

  通常是球體形狀的它尺寸頗大,甚至可得30mm以上直徑大小,顏色為棕褐色至紅棕色。它與孔克天然珠、馬氏孔克天然珠同樣具有交叉的板狀結構,並在珠的表面有著獨特的鱗狀光斑。

 

  以上的孔克天然珠、馬氏孔克天然珠、美樂天然珠,此三種珠子表面都若似陶瓷般晶亮的外觀,又帶有火焰紋之感覺。所謂「火焰紋」(Flame)是表面橫向排列的板條或纖維束狀文石,對光線的反射及吸收有所不同,從而使得表面的明暗程度也有所不同,此明暗對比遂形成了火焰狀的紋路。以筆電筒照射珠子表面,肉眼可見小小的、星星般的光斑會同時浮現外,改用顯微鏡放大倍數查看的話,好比燃燒地獄的惡魔火焰凝聚於小小的珠子裡,愈是逼真。



(玫瑰花蕾淡水天然珍珠。圖片摘錄自網路如有侵權敬請告知)

 

4.玫瑰花蕾天然珠

 

玫瑰花蕾(Rosebud)是指玫瑰的花瓣,最近我才了解到有這樣的天然珠。當看到真實東西時,就像曾經吃過的金平糖表面有著高低不同的凸起狀,又好像荊棘從玫瑰花蕾中蹦出來,往四面八方突起。

 

  為何會長得這樣呢?請教過研究所的博士方才知道,原來蚌殼體內有一些比如芥子粒鬆散的珠子,猜測當珍珠囊位於腹足而非外套膜時,那麼由於肌肉上的運動,中心的珍珠合併周圍芥子般的小粒珍珠,一個接一個地被中心所吸收芥子變得愈多也愈大。拋開蚌貝體內此運動情況,想像成子公司組建成的龐大企業集團,或者類似於宇宙中恆星的形成…即是玫瑰花蕾天然珠的生成過程。

 

  內部結構不規則時,表面輪廓也不規則,這種複雜的生理現象,在養殖珍珠是見不到的,惟僅存於天然珍珠的世界裡,像是玫瑰花蕾孔克天然珠、玫瑰花蕾淡水天然珍珠,才有此一粒粒凸起星狀的外觀。



(鮑魚貝和鮑魚天然珠。圖片摘錄自網路如有侵權敬請告知)

 

5.鮑魚天然珠

 

  鮑魚( Abalone)是一廣泛棲息於太平洋、大西洋、印度洋等地的單殼貝,特別是日本,北美和澳大利亞的海岸。鮑魚為棲息在珊瑚礁和岩壁之間,以海藻像是荒布”(Arame)這種的海帶為食。

 

  鮑魚天然珠遍布世界各地,但幾乎沒有球形,可能它們都是在生殖腺的錐形尖端來形成,因而呈現角狀或牙狀。鮑魚天然珠的歷史悠久,美國加利福尼亞的土著們7000多年前起即拿此珠子,做為交易的物品。上世紀,鮑魚天然珠被廣泛用做於珠寶首飾,一度更成為新藝術風格的主材料。日本方面雖有廠家擁有鮑魚珠的養殖專利,不過!專營鮑魚養殖珍珠的供應商僅只紐西蘭一家而已。



(淡水天然珍珠。圖片摘錄自網路如有侵權敬請告知)
 

6.淡水天然珍珠

 

  目前市場上大多數的淡水天然珍珠多來自美國,當採集淡水雙殼貝來當養殖珍珠的珠核材料時,副產品的它因此而獲得。

 

  美國淡水珍珠通常都不小,像是小拇指兩、三指節般的也不覺稀奇,形狀各樣有鈕扣、捆包、不規則形狀但甚少是球形的,名稱有翅膀花瓣狗牙和龜背等不同之叫法。顏色幾乎為白色外,另有其他如桃、玫瑰、薰衣草…青銅和銀等各顏色。

 

7.天然珍珠或養殖珍珠區別法之演進

 

  御木本真珠當年往巴黎和倫敦市場銷售養殖珍珠時,讓歐洲銷售天然珍珠的商家是陷入極大恐慌,因為兩者外觀不易區分且價格又便宜上25%,因此,用於區分兩者間差異的非破壞性檢查方法,成為了主要關鍵手段。

 

(圖片摘錄自林理事長演講會上)

 

  在有打孔的珍珠上頭,可用一種稱為內視鏡的此樣工具。此是將中空的小針給插入至孔洞,接著光線透過針管進入到孔中,天然珍珠的情況觀察珍珠層,養殖珍珠的情況查看珍珠核,利用光線來檢視並區別天然或養殖珍珠的方法。假如珍珠沒有打孔,只有束手無策!等到發明了X光,則透過X光檢查珍珠裡頭有無球形珠核的存在,以資區別差異。

 

  然而目前,天然與養殖之間的歧見再次成為難題。由於養殖技術突飛猛進,可用細胞小片養殖出無核珍珠來(主要是中國淡水珍珠不少為無核珍珠),以及,一種稱為「客旭」此般小珍珠能在白蝶貝或黑蝶貝中形成,產出無核小珍珠的副產品。

 

  因而僅以球形珠核的有無來做判斷,已不能夠區分天然和養殖,此外,有的珍珠養殖甚至拿無核淡水珍珠為珠核,來養殖白蝶貝與黑蝶貝珍珠,想必僅以X光檢查區分此絕對是不到位的檢測。

 

  就如前述,具有天然珍珠採集悠久歷史的巴林,為要保護自國天然珍珠之產業,目前仍禁止養殖珍珠的進口,可是各種來自國外的無核養殖珍珠卻偽裝成天然珍珠,該國政府僅用X光檢查區分自然或養殖,手段顯然不足。隨著識別珍珠到底為「天然」或「養殖」變得越來越困難的時候,先有犯案,再有破案?先有事證,再有舉證?

 

(圖片摘錄自林理事長演講會上)

 

  因此,中華珠寶鑑定協會林嵩暉理事長於年前(20191)的講座舉出PCR的鑑定方式,即篩選該珍珠的DNA做聚合酶連鎖反應(Polymerase chain reaction),天然與養殖的諸多爭議問題,也就迎而解啦!

延伸閱讀:

http://mypaper.pchome.com.tw/carawayseed711/post/1375247605

縱向一條龍、橫向盤成鳳的超專業珍珠商---三原珍珠


慕松 2019-08-08 05:31:50

早安吉祥,父親節快樂,週四順心平安!~

版主回應
慕松先生您好,同慶同喜,經常潛水拜讀您的大作,收穫多多,感謝再感謝! 2019-08-08 10:31:28