好消息！Google全球基礎建設與能源部資料中心專案負責人 Mark Dolan今（11）天發表文章宣布，Google已於台南購地，

以因應未來在台資料中心的營運需求。如同全球各地的Google資料中心，按照嚴謹的選址流程、評估技術與各項因素，

選擇台南作為興建資料中心的地點。 ▲圖為今年3月間，行政院副院長陳其邁見證Google宣布加碼投資台灣。（圖／翻攝自陳其邁臉書） Mark Dolan在文章中提到，非常感謝經濟部工業局、台南市政府、台南科技工業園區、台灣電力公司以及許多合作夥伴，為這次的選址流程提供諸多協助。台灣是全球高科技產業重鎮，長期以來支持創新發展，更位處亞洲中心地帶。「台

灣的這些優勢是我們在 2013 年在彰化啟用資料中心的主要原因」。 「在

台灣展開營運後，我們一直重視 Google 資料中心對當地環境帶來的影響。因此我們投入了數項環境保護行動，例如：廢棄物管理計畫、

近期開放的電動車充電站。今年年初，我們也在台灣落實了Google 採用再生能源的長期承諾，向座落於台南市的太陽能電廠購買10MW (千瓩) 的再生能源電力」。 Mark Dolan也表示，數年來，Google也不斷透過資料中心社區公益計畫 (Data Center Community Grant Program) 支持台灣資料中心的鄰近社區發展，自 2015 年至今年，已有超過 40 個包括公立學校和非營利組織等單位、以及超過 50 個幫助當地

社區發展的專案，獲得總額 43 萬美元 (約新台幣 1,350萬元) 的資助獎金。這項計畫旨在支持STEM（科學、技術、工程、數學）教育

、協助弭平數位落差、以及發展維護區域生態的行動。 Mark Dolan強調，隨著Google在台資料中心投資的逐漸增加，為台灣本地的人才帶來更多的就業機會。2018年起，開始在台灣的資料中心招收實習生。這項計畫非常成功，有幾位實習生在畢業後已被Google資料中心聘用為正職員工，而我們也決定擴大實習計畫的規模。 「我們將持續在台灣成長，尋求擴展的機會。期待在不久的將來還能分享更多關於 Google 台灣資料中心的計畫」。

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　　今天是一個物質文明高度發達的時代新的發明在不斷地增加，人類生活的需求變得越來越複雜，我們不必追溯到久遠的古代，就拿四、五十年前的情況相比較，那時的家庭，只要每一個成員都吃飽穿暖了，其餘的需求都是小問題，而不難於解決。現代人享受較高的物質生活，有關家庭的一切日常開銷和用具、設備，有許多是從前所無而如今不可或缺的，其中多項甚至高於衣食的支出，如果光靠一份微薄的薪水，很難應付得過來；而發明家和生產廠商，卻一直緊盯著人們的荷包，不停地開發各種更具吸引力的產品來，例如，電腦的重要元件，幾乎隔不了幾個月就有世代更新的問題，新一代的產品具有更多更優越的功能，使用者抵擋不住它的誘惑，非得掏出腰包來購買它不可，儘管早已寅吃卯糧，入不敷出，新的帳單還是會持續增加。人們為了滿足其新的需求，所以不得不千方百計去賺取更多的錢，日夜為錢忙碌不休，以致都成了金錢或者說新發明的奴隸。
　　
　　時下媒體盛行理財和投資的研討，常見學者、專家在報章和雜誌上發表文章，在電視台參與座談，教人如何利用薪資所得，創造更多的財富，以滿足個人與其家庭的需求，究其內容大抵偏向紙上談兵，可行性不高；也有一部分社會人士現身說法，提供其個人的寶貴經驗，偏偏那些人都是屬於高所得者，對於中低收入的族群未必有助益。作者出身於寒微，早年的生活極苦，所學與財經風馬牛不相及，理財與投資的理論基礎實非所長，但在過去一段漫長的艱苦歲月裡，先是刻意壓低正常的物質生活水平，蓄積涓滴細流，然後拿去投資股票，幾十年下來，也有不錯的收穫。如今苦盡甘來，豐衣足食，還有餘力去幫助一些掙扎在水平以下生活的人；並捐錢做些有意義的公益活動。雖然小小成就，不值一提，不過，對一個中低收入的薪水階級而言，也算是不錯的生活境界了。我把從前自己走過的一條路，指點給正在為尋求財路而苦惱的中低收入者，也許對那些人會有實質的幫助：這便是我寫這本書的動機。
　　
　　本書分為兩集：第一集是翔實地紀錄從一無所有到終竟掙脫貧困的伽鎖的全部歷程；第二集是敘述從事股票投資三十餘年的心得。作者對自己的評語是：保守有餘，衝勁不足，所以未能在股票投資方面有較大的突破。倘讀者還是剛走出學校大門的新鮮人，收入不高，也得不到任何奧援，必須憑赤手空拳去打拚，不妨試試我走過的路，避開我曾犯過的錯誤。只要有眼光，耐性夠，敢衝而不失甚穩健，膽大而心思細密，不去從事賭博性的操作，能適度節制貪慾，應不難於替自己創造龐大的財富。

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  作者： 零五仁    新功能介紹
• 出版社：鼎文    新功能介紹
• 出版日期：1998/07/01
• 語言：繁體中文

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▲ 韓媒以「日韓關係陷入1965年以來最壞局面」來形容當前日韓關係。（圖／達志影像／美聯社） 記者詹雅婷／綜合外電報導 日本今（2日）正式把南韓移出出口管制貿易白名單，料政府下周頒布新令，28日正式生效，讓南韓成為全球第一個踢出名單的國家。對此，南韓政府已表態「強硬反制」，考慮拒簽《韓日軍事情報保護協定》，而南韓總統文在寅下午將發表全國談話。 韓聯社報導，日本今早舉行內閣會議，經首相安倍晉三、經濟產業大臣世耕弘成聯名簽署程序後，確定把南韓移出貿易白名單。 ▲▼ 日韓1日舉行部長級會議，韓方事後證實並無明顯進展。（圖／達志影像／美聯社） 事實上，身為日本貿易白名單成員國可享有優惠，在出口可能轉為軍用品項及技術時，相關申報手續可簡化。儘管經日方判定「無軍用之虞」便可依照正常程序批准出口，但韓媒提到，此一判斷牽扯主觀問題，使得日方握有「可隨時叫停出口」主導權。 在日本1120種戰略性貨物中，非敏感貨品多達857種，其中包括先前3種半導體原料的出口管制品項。一旦新令生效，出口南韓的日企不再享有每3年申報的待遇，且向政府申報的對南韓出口貨品種類從3種飆升至857種。換句話說，南韓從日本進口的大多數商品都必須經由事先申報程序，僅食品、木材等類別可免除此程序。 青瓦台強調，韓方近來不斷表明透過外交管道與對話解決當前狀況的意願與態度，如今對於日本的作為「深表遺憾」，未來將以堅決態度嚴厲應對日本的「不當舉措」，考慮拒簽《韓日軍事情報保護協定》。對此，韓媒以「日韓關係陷入1965年以來最壞局面」來形容。 ▼ 根據日方白名單，先前供有美國、英國、澳洲、阿根廷等27國，如今南韓成為第一個被刪除的國家。（圖／路透社）

▲羅德左投陳冠宇。（圖／截自羅德臉書粉絲團） 記者楊舒帆／綜合報導 巨人7日主場迎戰羅德，台灣3台將全部登場，陽岱鋼先發第7棒4打數1安打，陳冠宇中繼2局被敲1安打無失分，李杜軒代打被三振。 羅德3局上突破僵局，二木康太保送，荻野貴司、鈴木大地安打攻佔滿壘，清田育宏選到保送擠回1分，萊亞德（Brandon Laird）適時安打帶回1分，羅德以2比0領先。 巨人4局下反攻，兩出局後，前一打席敲出雙殺打的陽岱鋼，敲出安打上壘，若林晃弘轟出全壘打，一棒幫助巨人追平，形成2比2平手。5局下丸佳浩、岡本和真、維倫紐瓦(Christian Villanueva)安打連線再添2分，巨人以4比2領先。 陳冠宇6局上登板，對上首名打者就是陽岱鋼，2好2壞時，飆147公里速球，讓陽岱鋼敲出游擊滾地球，再前一打席開轟的若林晃弘敲左外野飛球，再以游擊滾地球解決代打的炭谷銀仁朗，陳冠宇中繼1局用10球演出3上3下，而且速球連發，最快149公里。 ▲陽岱鋼。（圖／記者季相儒攝） 羅德7局上調度發生瑕疵，原本陳冠宇要退場，卻突然繼續投球，被岡本和真敲1安打後，重信慎之介執行短打，陳冠宇發生傳球失誤，攻佔一、二壘，羅德這時才決定換投由西野勇士接替，陽岱鋼第四打席面對西野勇士被三振，壘上跑者盜壘失敗，無失分。羅德9局上荻野貴司三壘安打，再由鈴木大地高飛犧牲打追回1分，不過羅德最終仍以3比4落敗。 陽岱鋼此戰4打數1安打，跑回1分，打擊率降至0.278，陳冠宇中繼2局，用31球，連續解決6名打者，然後才被敲1安打，奪2次三振，最快球速149公里，防禦率降至1.14，李杜軒7日剛升一軍就有出賽機會，9局上代打被三振，今年首安再等等。 ▲李杜軒。（圖／桃猿提供）

寒冷的冬天過後，迎來入春爽朗的天氣，許多餐廳紛紛趁換季推出全新菜單與菜色，包括Big Pier大碼頭美式手抓海鮮、Darcis Cafe「未來漢堡」、Luke' s Lobster「魚子醬龍蝦堡」、Wired Chaya內湖店「雙人牛舌火鍋套餐」、小小樹食、好丘貝果「蔬爽貝果堡」、肉大人「培培豬蕃茄鍋」、爭鮮外帶壽司「炙燒雙味鮮」、肯德基「柴魚舞浪大阪燒脆雞」、乾杯「義大利帕瑪生火腿」、寒舍艾美探索廚房「義大利美食節」、樂軒松阪亭「棉花糖和牛壽喜燒」、興記煲仔飯等，多樣新穎的菜色，滿足換季時分，各種挑剔的味蕾。 Big Pier大碼頭美式手抓海鮮 以手抓海鮮出名的Big Pier大碼頭美式手抓海鮮今年春天推出年度新菜單，除了經典的活波士頓龍蝦外，也推出海鮮控不得錯過的肥美活沙公、鮮甜生蠔、新鮮直送牛奶巨蛤與誘人的帝王蟹等新鮮海產，就算不愛吃海鮮，Big Pier大碼頭美式手抓海鮮也貼心推出外酥內軟的軟法麵包，淋上三重濃郁起司的「起司麵包盅搭雞翅」與烤到金黃油亮的「焗烤起司大蒜麵包」，滿足各種美式口味的味蕾，另外還有具有口感話題的「龍蝦醬海鮮飯」，其中的爆米花蝦一口咬下，酥脆作響，非常有特色，至於甜點，則推出「烤棉花糖巧克力」與「浮誇系草莓／巧克力奶昔」兩種甜點，為這餐海鮮大餐畫下完美句點。 地址：桃園市中壢區春德路189號606室（華泰名品城） 電話：03-287-2545 營業時間：週日－週四 11:00-21:00；週五、週六 11:00-22:00 Darcis Cafe 比利時巧克力Darcis所成立的Darcis Cafe今年春天特別引進有「蔬食界特斯拉」稱號，並由比爾蓋茲、李奧納多狄卡皮歐等人投資的「Beyond Meat」，設計多款令人食指大動的「未來漢堡」。Beyond Meat是曾榮獲聯合國最高環保榮譽「地球衛士獎」，以植物性蛋白為主，完全不含膽固醇、激素與抗生素，但在賣相、色澤與味道上卻與真肉極度相似。Beyond Meat的「血」色由紅菜頭而來，在烹調過程中會由生肉般的粉色漸漸變為熟肉的褐色，每份含有20克蛋白質，營養價值媲美牛肉，鐵質甚至是一般漢堡肉的兩倍。「切達乳酪未來漢堡」，使用口感柔軟綿密的布里歐許麵包，搭配上質地柔滑的切達起司、生菜及醃漬紅洋蔥，與肉汁豐厚的未來肉排完美呈現經典美式漢堡；「維根未來漢堡」，以外酥內軟富有嚼勁的巧巴達麵包，搭配「純素」起司Daisy Cheddar與未來漢堡排，濃郁又美味。此外，由未來熱狗Beyond sausage製作成的肉醬，也融合於各式餐點中，讓不只是喜愛蔬食的族群，就連食肉愛好者也會聞香而來。 Darcis Cafe旗艦店 地址：台北市大安區仁愛路四段403號 電話：02-2775-1118 Darcis微風南山店 地址：台北市大安區仁愛路四段403號B1 電話：02-2775-1118 時間：10:00-21:00 Luke' s Lobster 來自美國的龍蝦堡Luke' s Lobster今年春夏交際間推出超奢華的「魚子醬龍蝦堡」，以最經典的龍蝦堡加入奢華的Kaviari皇家貝禮魚子醬，不僅可以享受魚子醬一顆顆爆開的口感，也能吃到魚子醬的鮮鹹味與龍蝦的鮮甜混合的滋味，一整份看似簡單卻飽足感十足。「魚子醬龍蝦堡」於4月11日－5月12日期間限定販售。Regular Size龍蝦堡2份 + 皇家貝禮魚子醬20g + 帶皮薯條1份 + 飲料2份（NT$2,080）；Regular Size龍蝦堡1份 + 皇家貝禮魚子醬20g（NT$1,580），兩種組合皆限量10組。 地址 ：台北市信義區松智路17號1樓（微風南山） 電話 ：02-2758-1758 時間 ：週日－週三 11:00-22:00；週四－週六 11:00-22:30 Wired Chaya茶屋 與東京新宿同步的Wired Chaya繼去年推出受到歡迎的火鍋雙人套餐後，最近更將菜單升級，Wired Chaya內湖店推出期間限定「雙人牛舌火鍋套餐」（NT$1.380）。此套餐選用紐西蘭牛舌與美國牛肉，加入茶屋自豪的和風混和湯底，搭配與日本新宿店同步的鹽麴沾醬，以及大量每日直送的鮮甜蔬菜，健康與視覺上的美感皆達成完美平�。套餐當中還附有前菜及副菜料理一品，日本料理長特別建議最後以精華湯底搭配細嫩烏龍麵，為味蕾畫下完美句點。 另外於4月底推出的「石燒雙人套餐」（NT$1.380）則與一般的燒肉不同，因為石板的設計，可以讓食材的精華融入其中，不會流失，一旁還會搭配沙拉與特製沾醬，吃起來不會過於鹹膩，在春夏交際吃反而多了清爽感。另外還會推出3款聖代，包括「法式巧克力香蕉聖代」（NT$190）、「京都抹茶聖代」（NT$220）、「花園水果聖代」（NT$200），每一款從透明的玻璃杯看上去，都能看到豐富的食材層層堆疊，鮮豔的色彩搭配，超級適合夏天享用。 Wired Chaya茶屋內湖店 地址：台北市內湖區成功路四段188號1樓（Tsutaya Bookstore內湖店） 電話：02-7747-2978 時間：週日－週四 11:00-21:30；週五、週六 11:00-22:00 小小樹食 台北東區概念蔬食餐廳「小小樹食」今年春夏也為了一週年，換上全新菜單，新增多種季節性選擇，包括經典佛陀碗推出自創的「泰式打拋野菇」、年輕人聚餐很愛的義式焗烤也加入這次的菜單中，首推「蟹黃豆腐貝殼麵」（NT$320），以蟹黃豆腐煲的概念設計而成；將台灣人冬天超愛的酸菜白肉鍋化作「酸白菜蒸餃」（NT$130），就算沒了豬肉的點綴，仍不覺得奇怪；視覺性超搶眼的「巴西莓果碗」（NT$350），一整碗擺滿各種新鮮水果，下面也有滿滿的莓果優格，超級豐富營養；甜點方面也自創無蛋奶的Vegan「惡魔蛋糕」（NT$180）一小杯蛋糕配上豆漿與椰奶製成冰淇淋的超級精巧可愛。 地址：台北市大安路一段116巷17號 電話：02-2778-2277 時間：週二－週日 12:00-21:00（週一公休） 好丘貝果 超人氣的好丘貝果貼心為即將到來的夏天，搶先推出一系列清爽系「蔬爽貝果堡」，以嚴選的捲葉萵苣，搭配豐富配菜及多種醬料變化，創造出4種可口風味，簡單享受清爽開胃的滋味又不失營養，口味包含「酪梨莎莎原味貝果堡」、「田園鮪魚黑皮貝果堡」、「青醬里肌四季春貝果堡」以及「總匯燻雞野生桑葚貝果堡」等，並於4月17 日起在台北的兩間門市芝山、微風南京店限定販售。每一款單點皆為NT$119，芝山店另有加價NT$69升級為套餐的選擇。 芝山店 地址：台北市士林區德行西路42號 電話：02-2831-2100 時間：08:00-20:00 微風南京店 地址：台北市松山區南京東路三段337號 1樓 電話：0908-992-609 時間：週日－週三 11:00-21:30；週四－週六（含例假日前夕） 11:00-22:00 肉大人 以較為健康無負擔的發酵湯底擄獲許多東區女生的肉大人，最近也為春夏檔期推出湯頭清爽的「培培豬蕃茄鍋」（NT$390），名字源自於許多小孩喜歡的佩佩豬諧音，選用培根與番茄當作高湯底，店員會先提供桌邊服務拌炒無鹽奶油、洋蔥絲、蒜片、黑胡椒粒與培根後，再緩緩加入由台南鍋物名店延齡堂的吳老爺秘製的番茄釀與紹興酒調合的高湯，即可喝出帶有酸甜口感的湯頭，隨意搭配牛肉、豬肉甚至是這款湯頭限定菜盤的蝦子都非常適合，而且口味不會太淡，所以就算是不沾醬也非常可以。即日起至4月30日，肉大人還推出「女子83折活動」，愛美又愛吃的女孩們絕對要把握機會去品嘗看看。 另外，肉大人前陣子也推出極具話題的「培根冰棒」（NT$90），以法式甜點覆盆子乳酪塔為靈感發想，設計出外型宛如培根肉色分層的消暑冰棒，紅色部分選用鮮紅的覆盆子、白色選用帶有淡淡奶香的馬斯卡彭起司、最底層有微微一層咖啡色，則使用濃郁的70%法芙娜巧克力，外型可愛，吃起來味道也非常搭，不會過於甜膩，反而為吃完鍋物後的味蕾增添幾分清爽感。 地址：台北市敦化南路二段81巷35號 電話：02-2703-5522 時間：12:00-14:00；18:00-22:30（週二公休） 爭鮮外帶壽司 以平價日式壽司廣受許多消費者喜愛的爭鮮，最近隨著春天野餐風潮，在外帶壽司門市推出「炙燒雙味鮮」（NT$100／一盒8入，各口味兩入），首度將炙燒握壽司入餐盒，共有「炙燒牛小鮮貝」、「炙燒牛小鮮魷」兩種選擇，口味分為原味與微辣，微辣部分僅用唐辛子七味粉稍做調味，就算不太敢吃辣的人也可以嘗試，菜色上則主打炙燒牛五花搭配泰式酸甜蝦／甜辣蝦、炙燒起士鮮貝、炙燒起士魷鬚與稻荷壽司等，豐富又CP值超高，絕對是這個春夏野餐聖品。兩款新品於4月15日－5月14日期間限定販售。 肯德基 肯德基這次又推出全新力作，將美式經典的咔啦脆雞結合日式大阪燒，打造「柴魚舞浪大阪燒脆雞」（NT$58），在酥脆金黃的咔啦脆雞脆皮刷上經典大阪燒醬，再擠上美乃滋、大阪燒必備柴魚片與海苔粉，一口咬下超涮嘴，也為美式炸雞增添多重口感與風味。「柴魚舞浪大阪燒脆雞」於4月16日－5月20日期間限定販售。 乾杯 今年春天，乾杯集團與帕瑪生火腿生產公司Greci e Folzani攜手合作，引進世界3大火腿之一，並有公爵皇冠火印認證的「甜火腿」－「義大利帕瑪生火腿」，在旗下兩大燒肉品牌「乾杯」與「老乾杯」共推出5道結合起司、水果等食材的帕瑪生火腿料理，其鹽分較低、帶有淡淡甜味，適合台灣人的口味。最能品嚐出原汁原味的「經典帕瑪生火腿冷盤」（NT$290），採用當季生菜與帶有淡淡甘草香的山蘿蔔葉，並淋上富含橄欖果香的義大利初榨橄欖油，純粹的調味，隨著每一次咀嚼，鹹香滋味都加重一分，獨特香氣擁上鼻腔，令人回味無窮；「帕瑪生火腿瑞可達起司沙拉」（NT$360）用義大利帕瑪生火腿的鹹香柔嫩搭配微酸的瑞可達起司、食用花、當季生菜的幼苗嫩葉、山蘿蔔葉，淋上檸檬蜂蜜糖漿與核果，再灑上黑胡椒提味；「帕瑪生火腿鮮甜水果沙拉」（NT$420）以火腿獨特的鹹香搭配成熟蜜瓜的香甜，可謂最完美的搭配吃法，再淋上檸檬蜂蜜醬汁及核果，鹹甜交織，輕易便能擄獲饕客芳心；「帕瑪生火腿布拉塔起司沙拉」（NT$560）精心選用以莫札瑞拉為基礎的「布拉塔起司」，包覆著乳酪絲與鮮奶油，切開後流下涔涔起司，一入口的濃郁奶味，多汁且鮮美，再添一點點義大利岩鹽提味，就是一道十分迷人的開胃菜；主廚原創研發的「帕瑪生火腿干貝冷盤」（NT$480），以生火腿的柔嫩口感搭配北海道生食大干貝的細緻鮮甜，重重堆疊的鮮嫩，淋上獨門柚子醬後平衡出絕妙滋味。 寒舍艾美探索廚房 台北寒舍艾美酒店「探索廚房」於4月11日－4月28日推出限定「義訪．暖食脈絡」義大利美食節，由寒舍集團西餐廚藝總監Giorgio Pappalardo率領主廚團隊，融匯北、中、南義3大地區經典料理，注入總監記憶中道地的義式家常食藝與味道。義大利北部因地處緯度高，氣候較為寒冷，因此料理多以重視飽腹感的燉飯、麵類、起司為主，首推「波隆那肉醬千層麵」，充滿媽媽味的家傳菜譜傳遞著溫柔與雋永香氣。義大利中部以有歐洲後花園之稱的托斯卡尼平原為中心，獻上現拌清脆蔬食「托斯卡尼麵包沙拉」，以及義式節慶料理「托斯卡尼香料豬肉捲」，呈現義式田園美學與唯美的生活情調。 義大利南部其三面環海的地理優勢，為餐桌獻上富饒甜美的新鮮海產，料理上則多採用蕃茄、香料、大蒜及橄欖油為基調，「義式炸海鮮」為義大利漁夫的平民美食，將每日現撈透抽、鮮蝦沾裹杜蘭小麥粉酥炸至金黃色澤，搭配酸香開胃的檸檬醬汁，舌尖徜徉著來自海洋的曼妙滋味；「西西里烤干貝佐酸甜洋蔥醬」以新鮮奶油拌炒洋蔥、葡萄乾及松子作為醬料基底，並拌入彈牙飽口的干貝，演繹南義島國風情；主廚創意美食「獵人腸開心果醬披薩」，使用以豬絞肉、肉豆蔻等經典內餡為基底的義式肉腸，添加開心果丁混合揉製釋出堅果香氣，跳脫傳統的新穎思維讓人一試就上癮。 甜點部分，則以被譽為「甜點故鄉」的西西里島為靈感，「西西里乳酪捲」以奶香馥郁的Ricotta乳酪餡料拌入柑橘丁提味，濃郁乳香與淡雅果香相伴其中，更是電影《教父》經典台詞「Leave the gun, take the cannoli」中的特色甜點。此外，還有「蘭姆芭芭蛋糕」、「義式血橙奶酪」、「義式西西里起士派」、「義式巧克力布丁」等多款甜入心扉的義式甜品，宛如身在義大利，漫步城鎮的詩意雅致。 地址：台北市信義區松仁路38號1樓 電話：02-6622-8018 時間：午餐 11:30-14:00；晚餐 18:00-21:30 樂軒松阪亭 以頂級和牛配上日式造景的「樂軒松阪亭」最近推出全新「棉花糖和牛壽喜燒」（NT$1,480+10%），主打將原本關西風壽喜燒靈魂元素「糖」用棉花糖代替，讓客人DIY製作棉花糖，入鍋溶化後再加入日本醬油、清酒與秘製壽喜燒醬汁，再自行涮煮日本A4和牛紐約客、日本A5和牛肩捲、澳洲9+和牛板腱、澳洲9+和牛肩小排、西班牙伊比利梅花豬等5個部位的肉品，每人僅需花大約關西風壽喜燒一半的價格即可品嚐多達250g份量的高品質和牛，肉量較關西風壽喜燒套餐增量66%，堪稱是品味日本和牛的超值入門款，而且棉花糖入鍋的畫面也非常療癒吸睛，甜蜜香氣也讓人想大快朵頤一番，附餐還會搭配鮮爽開胃的富山白蝦豆腐、晶瑩Q香的日本新潟越光米飯、鮮甜暖胃的昆布蛤蜊清湯、招牌和牛炒飯以及剔透清甜的水信玄餅，客人還可不限次數捲製棉花糖。即日起至4月30日更加碼祭出點「棉花糖和牛壽喜燒」送姐妹品牌「鉄火牛排」的紐西蘭肋眼牛排1份（價值NT$380）的優惠活動，絕對是所有肉食主義者的一大福音。 地址：台北市松高路19號6樓（新光三越信義新天地A4） 電話：02-2345-8833 時間：午餐 11:30-15:00；晚餐 17:30-00:00（最後點餐22:00） 興記煲仔飯 在廟街扎根超過38個年頭，擁有「廟街上的炭火香」美名的興記煲仔飯今年初首度進駐台灣，在微風南山開設海外門市，最近也推出全新系列雙拼煲仔飯、香港熱銷餐點廟街排骨煲仔飯以及海龍王炒飯。除了能夠品嘗到煲鍋底部金黃色香脆焦飯的黃金脆鍋巴外，經典港式風味雙料搭配，加上讓人無法抗拒的紅心蛋，讓饕客一次滿足多重享受！ 雙拼系列「腊味滑雞煲仔飯」（NT$260），絕對是港式經典中的經典，肉質軟嫩的雞腿，吸附臘腸的油潤鹹香，略帶酒香的紅潤雙腸，提升鮮甜風味；「鳳爪排骨煲仔飯」（NT$260），膠質豐富的鳳爪吸足特製醬汁蒸得柔嫩入味，搭配以大顆豆豉蒸煮的排骨，肉質鹹潤芳甘，香醇自然，拌著焦香爽脆的鍋巴，越吃越有味；「腊味排骨煲仔飯」（NT$260），加入雙腸一起煲煮的排骨，味道更加圓潤甘口，不僅平衡了臘味的鹹鮮，每一口還能吃到香濃雙腸的香氣。而「海龍王炒飯」（NT$330），則是以干貝、火腿等特級食材製成XO醬，加入嫩彈鮮魷及爽脆蝦仁拌炒，在熱燙高溫下，不僅濃縮了食材的滋味，更創造出微辣鮮甜口感。 地址：台北市信義區松智路17號B2（微風南山） 電話：02-2758-2226 時間：週日－週三 11:00-21:30（最後點餐時間21:00）；週四－週六 11:00-22:00（最後點餐時間21:30） ※編輯：Wendy Chen, Chen-Chen Wang VOGUE.TW | 來源：各品牌 | （完整文章請看VOGUE.com） 延伸閱讀 輕井澤集團一次祭出3大新品牌！「湯棧」、「一笈壽司」、「空也蔬食鍋物」今夏陸續開幕 2019最新版！台北15間CP值破表buffet吃到飽總整理 更多精彩報導，詳見《VOGUE網站》 ※本文由VOGUE雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。