2017-04-05 02:43:08Joy

2017-2-13 大里大買家商圈_山西番茄牛肉刀削麵

用餐日期:2017/2/13 晚餐

點餐方式:單點

付費金額:2人共200 元

地        點:大買家附近,大明路上



其實我先生在外面吃飯不太喜歡吃麵的,大概是麵食的配料比較少,小氣老頭覺得不划算...他寧願我在家裡煮給他吃,然後把盤子堆到快滿出來,然後抱怨家裡盤子都太小>_<

當然這不代表他不愛麵食,好吧,我們都喜歡。所以我們還是來試試大買家附近這家刀削麵了。這店名....也真是夠長的了,這家生意也不錯。

不過,我忘了拍菜單......




餐具、醬料台....有酸菜~~




雖然人家招牌是番茄牛肉麵,我們卻很少在外面吃牛肉麵....通常我都自己煮,更加經濟實惠。所以,重點是刀削麵啦~~

第一次吃的刀削麵店,我習慣點個炸醬麵吃吃看。送上桌來當然沒這麼醜,這是拌了之後才想到忘了拍照候補拍的。炸醬麵一碗50,我老感覺這份量有點少.....





有點白癡的點了兩碗酸辣湯(是不會點一碗別的嗎???) 這一碗25....味道普通。




機器切的豬耳朵,分量不多,一盤20,差不多吧.....大概拌了香油,這個蠻好吃的。




另外還點了牛肉炒麵,料有點少,所以再撒點酸菜....這一份80




麵條和一般刀削麵中間粗兩端細不太一樣,而且麵條也太厚了一點,吃起來筋道也不太夠(標準刀削麵外型可以參考一下一中街那家山西刀削麵)。

出來才發現是機器削的麵條,原來店門口料理檯後面那個"人形"是削麵機器,還是人工削的比較好吃。







(悄悄話) 2017-04-05 13:33:51